在我國“神舟十號”飛船上，根據(jù)航天員口味不同，制定了個性食譜，新增了下列幾種太空食品，其中富含蛋白質(zhì)的是（ ）

A．酸奶 B．小米粥 C．新鮮水果 D．粽子

A

解析試題分析：酸奶中富含蛋白質(zhì)；小米粥中富含淀粉（糖類）；水果中富含維生素C；粽子中富含淀粉（糖類）。
考點：食物中的營養(yǎng)素

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某餅干包裝袋上的說明（部分）如下：

商品名稱
XX餅干
配料
小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精
規(guī)格
400g
儲藏方法
存放于陰涼干爽處，避免陽光直射
下列說法正確的是
A．鮮雞蛋、奶油中富含蛋白質(zhì)
B．餅干配料中只有白砂糖屬于糖類
C．從營養(yǎng)均衡的角度看，餅干中缺乏維生素類營養(yǎng)素
D．餅干配料中不含無機鹽

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗，你認為下列家庭小實驗不能成功的是（  ）

A．用洗滌劑清洗餐具上的油污 B．用金剛石做導(dǎo)電性實驗
C．用食醋除去菜刀表面的鐵銹 D．用水、白糖、檸檬酸、純堿制汽水

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

前不久，PX項目在國內(nèi)引起公眾廣泛的關(guān)注，PX的中文名是1、4-二甲苯，別名對二甲苯，化學(xué)式為C8H10。它是一種無色透明液體，有特殊的氣味。下列有關(guān)說法不正確的是

A．對二甲苯由18個原子構(gòu)成
B．對二甲苯屬于有機物
C．對二甲苯中碳元素的質(zhì)量分數(shù)約為90．6%
D．對二甲苯的特殊氣味屬于物理性質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

人體中化學(xué)元素含量的多少會直接影響人體健康。下列人體所缺元素與引起的健康問題關(guān)系錯誤的是

A．缺鈣會引起侏儒癥 B．缺碘會引起甲狀腺疾病
C．缺鐵鈷易得貧血癥 D．缺鋅會使兒童發(fā)育停滯

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

硼纖維具有較好的耐熱性和彈性，不與氯氣、水反應(yīng)，可與某些金屬制成新型材料。在1200℃～1300℃時，氯化硼（BCl3）蒸氣與干燥、純凈的氫氣反應(yīng)可制得硼和氯化氫。下列說法不正確的是

A．含硼纖維的材料可能具有耐熱性
B．該反應(yīng)中的反應(yīng)物和生成物只有兩種物質(zhì)為氣態(tài)
C．氯化硼可能與水反應(yīng)
D．該反應(yīng)需要在隔絕空氣的條件下進行

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列知識整理的內(nèi)容完全正確的一組是

A．除雜的方法 
CO2氣體(CO氣體)——通入氧氣
CaCO3固體（CaO固體）——高溫煅燒
NaCl溶液(CaCl溶液)——滴加碳酸鉀溶液至恰好完全反應(yīng)，過濾
B．物質(zhì)與性質(zhì)
硝酸銨——溶于水時吸熱
加碘食鹽——“碘”是指元素
錳酸鉀——錳元素的化合價為+7
物質(zhì)與用途
活性炭——可用于吸附冰箱內(nèi)的異味
石油——被譽為“工業(yè)的血液”
硬鋁——可用作制造飛機
D．食品與安全
亞硝酸鈉——不能當食鹽用
霉變食物——高溫消毒后可食用
甲醛溶液——可作食品保鮮劑

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法中，不正確的是

A．碘是人體必需的微量元素
B．燃燒法不能區(qū)別羊毛和腈綸
C．米和面中含有的糖類物質(zhì)主要是淀粉
D．棉花和滌綸，前者是天然纖維，后者是合成纖維

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

裝修房屋用到的下列材料，屬于有機合成材料的是

A．大理石 B．沙土 C．鋁合金 D．塑料水管

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同步練習冊答案