為了延長食品的保質(zhì)期，工業(yè)上常用的方法是向食品袋中充入某種性質(zhì)不活潑的氣體或采用真空包裝的方法．充入的氣體可能是什么？采取上述方法能延長食品保質(zhì)期的原因是什么？
考點：食品干燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究,常見氣體的用途
專題：科學(xué)探究
分析：為了延長食品的保質(zhì)期，工業(yè)上常用的方法是向食品袋中充入某種性質(zhì)不活潑的氣體或采用真空包裝的方法，據(jù)此推斷充氣包裝袋中所充氣體需要滿足的條件．
解答：解：為了延長食品的保質(zhì)期，工業(yè)上常用的方法是向食品袋中充入某種性質(zhì)不活潑的氣體或采用真空包裝的方法所充入的氣體首先應(yīng)具備：無毒、不與食物反應(yīng)，其次從經(jīng)濟角度盡量選廉價易獲得的氣體，一般可用氮氣、二氧化碳等．
向食品袋中充入某種性質(zhì)不活潑的氣體，能延長食品保質(zhì)期的原因，充入的氮氣等氣體化學(xué)性質(zhì)不活潑，能抑制食物進行緩慢氧化．
故答案為：氮氣；氮氣等氣體化學(xué)性質(zhì)不活潑，能抑制食物進行緩慢氧化．
點評：本題難度不大，將常見氣體的性質(zhì)與生活應(yīng)用相聯(lián)系，體現(xiàn)了化學(xué)就在我們身邊，了解充氣包裝袋中所充氣體的作用等是正確解答本題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列符號只有微觀意義，沒有宏觀意義的是（　�。�
A、HB、NC、FeD、2Cu

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

我們的生活每天都離不開水，下列有關(guān)水的說法正確的是（　�。�
A、硬水比軟水洗衣服的效果好
B、常用肥皂水來檢驗硬水和軟水
C、生活中可以用煮沸的方法降低水的硬度
D、實驗室里最好用自來水配制溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

.有一Fe和FeO的混合物，測得其中鐵元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70%，取該混合物8g，加入足量稀硫酸完全溶解，生成FeSO4的質(zhì)量為（Fe?56；S-32；O-16）（　�。�
A、7.6gB、15.2g
C、20.0gD、40.0g

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)調(diào)研小組的同學(xué)用氫氧化鈉和稀鹽酸探究中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)，同學(xué)們?nèi)∩倭康南←}酸于燒杯中，插入一支溫度計，測量溶液的溫度，然后向其中加入氫氧化鈉固體，觀察到溫度計上顯示的數(shù)據(jù)逐漸上升，得出反應(yīng)放出熱量．你認(rèn)為該方案
 
（選填“合理”或“不合理”），理由是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

請用化學(xué)方程式表示下列有關(guān)反應(yīng)的原理：
（1）C2H6在空氣中完全燃燒生成二氧化碳和水：
 
；
（2）長期盛放石灰水的瓶壁出現(xiàn)一層白色固體
 
；
（3）干粉滅火器中的干粉（主要成分是NaHCO3），受熱時分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

將氯化鈉與硝酸鈉的混合物6.5克，溶于17克水中．充分溶解后，加入68克硝酸銀溶液，恰好完全反應(yīng)，生成14.35克沉淀．求：
（1）原混合物中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
（2）濾出沉淀后所得溶液中硝酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

氯氣（Cl2）是黃綠色有刺激性氣味的氣體，有毒．水溶液叫氯水．把品紅試紙（染有品紅的紙）伸入氯水中，品紅褪色．
【發(fā)現(xiàn)問題】氯水中的哪些成分能使品紅褪色呢？
【查閱資料】氯氣溶于水，部分與水反應(yīng)，方程式為Cl2+H2O=HCl+HClO．其中，HClO的名稱叫次氯酸，是一種弱酸，具有強氧化性．
【猜想】
猜想1：是氯水中的水使品紅褪色的；  猜想2：是氯水中的
 
 使品紅褪色的；
猜想3：是氯水中的鹽酸使品紅褪色的；猜想4：是氯水中的次氯酸使品紅褪色的．
【實驗探究】
Ⅰ．制取兩瓶干燥的氯氣．
實驗室制取氯氣的反應(yīng)原理為：MnO2（固體）+4HCl（液體）
  △  
.
 
X+2H2O+Cl2↑，可用飽和NaCl溶液除去混在Cl2中少量的HCl氣體．根據(jù)氯氣制備原理，現(xiàn)有下列儀器和藥品可使用（如圖1）：

（1）X的化學(xué)式為
 
，實驗室制取氯氣的發(fā)生裝置應(yīng)選用圖2中的
 
（填相應(yīng)字母），
圖中a、b儀器的名稱：a
 
，b
 
．
（2）連接儀器的正確順序是（填各接口處的字母）
 
．
（3）在裝置中濃硫酸的作用是
 
，該裝置有什么缺點
 
．
Ⅱ．
實驗操作實驗現(xiàn)象過程分析
①把品紅試紙伸入水中沒有褪色猜想1不成立
②把品紅試紙伸入干燥的氯氣中沒有褪色猜想2不成立
③
 
沒有褪色猜想3不成立
【結(jié)論】
綜合分析：氯水中的
 
（填化學(xué)式）使品紅褪色，具有漂白作用（能使品紅等有色物質(zhì)褪色）．
【反思】
（1）HClO中氯元素的化合價為
 
價．
（2）氯水中加入AgNO3溶液有白色沉淀生成，化學(xué)方程式為
 
．
（3）向氯水中滴加紫色石蕊試液，觀察到的現(xiàn)象是：先
 
后
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

按要求填空
（1）地殼中含量最高的金屬元素與含量最高的非金屬元素形成化合物的化學(xué)式：
 
；
（2）測定空氣中氧氣含量實驗中，打開止水夾水為什么會進入集氣瓶？
 
；
（3）請畫出硫離子的結(jié)構(gòu)示意圖：
 
；
（4）干冰用于人工降雨的原理：
 
．

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