Question

蝦青素（C₄₀H₅₂O₄）是一種具有極強(qiáng)的抗腫瘤、抗氧化性能的物質(zhì)，可增強(qiáng)動物免疫力．下列有關(guān)蝦青素的說法正確的是
（　�。�

A．1 個蝦青素分子由96個原子構(gòu)成

B．蝦青素是一種氧化物

C．蝦青素中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為64%

D．保持蝦青素化學(xué)性質(zhì)的是碳、氫、氧原子

Answer 1

分析：A、根據(jù)1個蝦青素分子的構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．
B、氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物．
C、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是分子進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、1個蝦青素分子是由40個碳原子、52個氫原子、4個氧原子構(gòu)成的，則1個蝦青素分子由96個原子構(gòu)成，故選項(xiàng)說法正確．
B、蝦青素是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項(xiàng)說法錯誤．
C、蝦青素中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

16×4

12×40+1×52+16×4

×100%≈10.7%，故選項(xiàng)說法錯誤．
D、保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是分子，保持蝦青素化學(xué)性質(zhì)的是蝦青素分子，故選項(xiàng)說法錯誤．
故選A．

點(diǎn)評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．