右圖是某食品的標簽,此食品不含或含量極少的營養(yǎng)素是( )
A.水、蛋白質
B.油脂、維生素
C.無機鹽、糖類
D.糖類、蛋白質
【答案】分析:根據(jù)人體內六大營養(yǎng)素的種類回答.
解答:人體內有六大營養(yǎng)素:蛋白質、糖類、油脂、維生素、水、無機鹽,蔗糖是糖類,食用鹽為無機鹽,脫脂奶中主要含有蛋白質,焦亞硫酸鈉屬于無機鹽,所以此食品不含或含量較少的營養(yǎng)素是油脂、維生素.故答案為:B.
點評:呵護生命,保障健康,是現(xiàn)代入追求的永恒主題,六大營養(yǎng)素及化學元素與人體健康知識也就成為考查熱點,要重點掌握營養(yǎng)素及化學元素的生理作用、代謝過程、食物來源、缺乏癥、合理膳食的原則等內容.
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1、右圖是某食品的標簽,此食品不含或含量極少的營養(yǎng)素是( 。

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右圖是某食品的標簽,此食品不含或含量極少的營養(yǎng)素是


  1. A.
    水、蛋白質
  2. B.
    油脂、維生素
  3. C.
    無機鹽、糖類
  4. D.
    糖類、蛋白質

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科目:初中化學 來源:廈門 題型:單選題

右圖是某食品的標簽,此食品不含或含量極少的營養(yǎng)素是( 。
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A.水、蛋白質B.油脂、維生素
C.無機鹽、糖類D.糖類、蛋白質

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右圖是某食品的標簽,此食品不含或含量極少的營養(yǎng)素是( )
A.水、蛋白質
B.油脂、維生素
C.無機鹽、糖類
D.糖類、蛋白質

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