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酒的生產過程中，在發(fā)酵時常用適量硫酸來控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過蒸餾得到白酒．能否用鹽酸代替硫酸？為什么？______．
物料發(fā)酵完成后進行蒸餾的過程是：對發(fā)酵后所得液體進行蒸發(fā)，然后對蒸發(fā)出來的蒸氣進行冷卻降溫，使之變成液體．如果蒸氣中混有其他氣體，得到的酒精將混有雜質．
故答案為：不能；蒸餾時鹽酸中的HCl蒸氣會混入酒精中
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

12、酒的生產過程中，在發(fā)酵時常用適量硫酸來控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過蒸餾得到白酒．能否用鹽酸代替硫酸？為什么？
不能；蒸餾時鹽酸中的HCl蒸氣會混入酒精中
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科目：初中化學 來源：2012年人教版初中化學九年級下冊10.1常見的酸和堿練習卷（解析版） 題型：簡答題

酒的生產過程中，在發(fā)酵時常用適量硫酸來控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過蒸餾得到白酒。能否用鹽酸代替硫酸？為什么？

 

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科目：初中化學 來源： 題型：

酒的生產過程中，在發(fā)酵時常用適量硫酸來控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過蒸餾得到白酒。能否用鹽酸代替硫酸？為什么？

　　

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科目：初中化學 來源：《10.1 常見的酸和堿》2010年同步練習（4）（解析版） 題型：解答題

酒的生產過程中，在發(fā)酵時常用適量硫酸來控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過蒸餾得到白酒．能否用鹽酸代替硫酸？為什么？______．

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