5．下列變化是物理變化的是（　　）
A．鹵水點(diǎn)豆腐B．蛋白質(zhì)溶液中加入甲醛
C．蛋白質(zhì)溶液中加入濃硝酸D．蛋白質(zhì)溶液中加入硝酸銀

分析 有新物質(zhì)生成的變化叫化學(xué)變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化叫物理變化．化學(xué)變化的特征是：有新物質(zhì)生成．判斷物理變化和化學(xué)變化的依據(jù)是：是否有新物質(zhì)生成．鹵水點(diǎn)豆腐沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；蛋白質(zhì)溶液中加入甲醛，蛋白質(zhì)失去生理活性，成白色沉淀，屬于化學(xué)變化；蛋白質(zhì)溶液中加入濃硝酸，蛋白質(zhì)也會(huì)失去生理活性，生成黃色沉淀，屬于化學(xué)變化；蛋白質(zhì)溶液中加入硝酸銀生成白色沉淀，屬于化學(xué)變化．

解答 解：A、鹵水點(diǎn)豆腐沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)正確；
B、蛋白質(zhì)溶液中加入甲醛，蛋白質(zhì)失去生理活性，成白色沉淀，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、蛋白質(zhì)溶液中加入濃硝酸，蛋白質(zhì)也會(huì)失去生理活性，生成黃色沉淀，屬于化學(xué)變化；故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)溶液中加入硝酸銀生成白色沉淀，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
故選A

點(diǎn)評(píng) 本考點(diǎn)考查了物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別、蛋白質(zhì)的性質(zhì)等，基礎(chǔ)性比較強(qiáng)，只要抓住關(guān)鍵點(diǎn)：是否有新物質(zhì)生成，問(wèn)題就很容易解決．本考點(diǎn)主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

13．空氣中含量最多的元素與地殼中含量最多的非金屬元素、含量最多的金屬元素形成的化合物化學(xué)式為Al2O3，鐵銹的主要成分Fe2O3．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列各組物質(zhì)，必須利用化學(xué)性質(zhì)的不同才能區(qū)別的是（　�。�
A．水和澄清的石灰水B．鐵和鐵銹
C．汞和鋁D．酒精和食醋

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列各組變化中，前者是物理變化，后者是化學(xué)變化的是（　�。�
A．蒸氣鍋爐爆炸；酒精燃燒B．燈絲發(fā)光；石蠟融化
C．火藥爆炸；鐵生銹D．高粱釀酒；汽油揮發(fā)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．A、B、C、D、E、X、Y、Z都是初中化學(xué)中的常見(jiàn)物質(zhì)，其中A是天然氣的主要成分，X、Y、Z是單質(zhì)，B、C、D、E是氧化物，常溫下C是液體，Y是黑色固體，E是紅色粉末．它們之間有如下反應(yīng)關(guān)系：

請(qǐng)根據(jù)以上信息回答以下問(wèn)題：
（1）寫出有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式：A為CH4，X為O2，C為H2O．
（2）B與Y反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2CO，D與E反應(yīng)的化學(xué)方程式為3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：多選題

10．下列做法不會(huì)危及人體健康的是（　�。�
A．把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用B．做豆腐時(shí)點(diǎn)鹵水使豆腐析出
C．根據(jù)醫(yī)囑適量服用補(bǔ)鈣劑D．用聚氯乙烯加工食品包裝袋

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．黃曲霉毒素（化學(xué)式為Cl7H12O6）廣泛存在于變質(zhì)的花生、玉米和谷物等農(nóng)產(chǎn)品中，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．黃曲霉毒素有很強(qiáng)的毒性B．其相對(duì)分子質(zhì)量為312
C．屬于有機(jī)高分子化合物D．每1個(gè)分子由35個(gè)原子構(gòu)成

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．化學(xué)變化的基本特征是（　�。�
A．有其他物質(zhì)生成B．發(fā)光發(fā)熱C．顏色變化D．物質(zhì)狀態(tài)變化

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

15．取一塊金屬鈉，用小刀切下一小塊．觀察到切面呈銀白色，切面很快變暗，這是由于鈉極易跟空氣中的氧氣反應(yīng)生成氧化鈉．把一小塊金屬鈉投入盛有水的燒杯中，鈉浮在水面上，鈉與水迅速反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣，放出的熱使鈉熔成小球，小球在水面上滾動(dòng)，發(fā)出“嗤嗤”的聲響，小球越來(lái)越小，最后完全消失．
鈉的物理性質(zhì)有：
（1）硬度大（選填“大”或“小”）；
（2）熔點(diǎn)低（選填“高”或“低”）；
（3）密度比水�。ㄟx填“大”或“小”）；
（4）顏色銀白色；
（5）狀態(tài)固（“固”、“液”或“氣”）；
化學(xué)性質(zhì)有：
（1）能與氧氣 反應(yīng)；
（2）能與水 反應(yīng)．放熱．

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同步練習(xí)冊(cè)答案