【題目】如圖所示,魚、肉的新鮮度不同,其浸出液pH會(huì)發(fā)生相應(yīng)變化。魚、肉的浸出液來判它們新鮮度,下列說法錯(cuò)誤的是( 。

A.魚肉的浸出液pH變大越趨向腐敗變質(zhì)

B.新鮮魚肉漫出液比次鮮魚肉的pH小,新鮮魚肉浸出液比次鮮魚肉酸性弱

C.新鮮魚肉浸出液為酸性,能與活潑金屬單質(zhì)反應(yīng)

D.變質(zhì)魚肉浸出液能使無色酚酞變紅

【答案】B

【解析】

A、由圖可知,魚肉腐敗,魚肉的浸出液pH變大,因此,魚肉的浸出液pH變大越趨向腐敗變質(zhì),選項(xiàng)說法正確,故不符合題意;

B、根據(jù)pH越小,酸性越大的原則可知,新鮮魚肉漫出液比次鮮魚肉的pH小,新鮮魚肉浸出液比次鮮魚肉酸性強(qiáng),選項(xiàng)說法錯(cuò)誤,故符合題意;

C、由圖可知,新鮮魚肉浸出液的pH<7,顯酸性,可以與活潑金屬單質(zhì)反應(yīng),生成氫氣,選項(xiàng)說法正確,故不符合題意;

D、由圖可知,變質(zhì)魚肉浸出液的pH>7,顯堿性,可以使無色酚酞變紅,選項(xiàng)說法正確,故不符合題意,故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】提升中國芯的性能是我國信息產(chǎn)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。中國芯的核心材料是高純度的單質(zhì)硅,工業(yè)上制取粗硅的化學(xué)方程式為:SiO2+2CSi+2CO↑,下列說法正確的是

A. 硅元素在地殼中的含量比氧元素多B. 該反應(yīng)的基本類型為置換反應(yīng)

C. 在此反應(yīng)中硅元素的化合價(jià)升高D. 該反應(yīng)體現(xiàn)了碳的氧化性

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】我國自主設(shè)計(jì)的大型客機(jī)成功試飛,國產(chǎn)航母下水,標(biāo)志著我國的金屬材料制造技術(shù)取得重大突破。根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題:

金屬

A

B

C

D

導(dǎo)電性(以100為標(biāo)準(zhǔn))

99

61

17

7.9

密度/gcm-3

8.92

2.70

7.86

11.3

熔點(diǎn)/°C

1083

660

1535

327

硬度(以10為標(biāo)準(zhǔn))

3

2.7

5

1.5

1)常溫下一些金屬的物理性質(zhì)數(shù)據(jù)如表,據(jù)此可知高壓輸電線最好選用金屬_____(填字母);C的合金通?梢宰霾说丁㈠N子等,其合金的硬度_____5(填“>”“<”或“=”)。

2)鐵礦石有多種,如赤鐵礦(主要成分Fe2O3)和磁鐵礦(主要成分Fe3O4)等,寫出磁鐵礦的主要成分與一氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式_____

3)某興趣小組為探究ZnFe、Cu、Ag四種金屬的活動(dòng)性,進(jìn)行如下圖中甲、乙、丙三個(gè)實(shí)驗(yàn)。

①小組同學(xué)隨后發(fā)現(xiàn)該實(shí)驗(yàn)無法得出四種金屬的活動(dòng)性順序。于是補(bǔ)充圖丁實(shí)驗(yàn),最終得出四種金屬活動(dòng)性:Zn>Fe>Cu>Ag,則圖丁中的試劑A、B分別為_____(寫出一組即可)。

③小組同學(xué)將丙試管中的物質(zhì)過濾后、向?yàn)V液中加入甲中剩余的鋅,析出固體質(zhì)量的變化隨反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系如戊圖所示。寫出a點(diǎn)對(duì)應(yīng)溶液中所含的溶質(zhì)是_____(填化學(xué)式)。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】我國自主設(shè)計(jì)的大型客機(jī)成功試飛,國產(chǎn)航母下水,標(biāo)志著我國的金屬材料制造技術(shù)取得重大突破。根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題:

金屬

A

B

C

D

導(dǎo)電性(以100為標(biāo)準(zhǔn))

99

61

17

7.9

密度/gcm-3

8.92

2.70

7.86

11.3

熔點(diǎn)/°C

1083

660

1535

327

硬度(以10為標(biāo)準(zhǔn))

3

2.7

5

1.5

1)常溫下一些金屬的物理性質(zhì)數(shù)據(jù)如表,據(jù)此可知高壓輸電線最好選用金屬_____(填字母);C的合金通?梢宰霾说丁㈠N子等,其合金的硬度_____5(填“>”“<”或“=”)。

2)鐵礦石有多種,如赤鐵礦(主要成分Fe2O3)和磁鐵礦(主要成分Fe3O4)等,寫出磁鐵礦的主要成分與一氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。

3)某興趣小組為探究Zn、Fe、CuAg四種金屬的活動(dòng)性,進(jìn)行如下圖中甲、乙、丙三個(gè)實(shí)驗(yàn)。

①小組同學(xué)隨后發(fā)現(xiàn)該實(shí)驗(yàn)無法得出四種金屬的活動(dòng)性順序。于是補(bǔ)充圖丁實(shí)驗(yàn),最終得出四種金屬活動(dòng)性:Zn>Fe>Cu>Ag,則圖丁中的試劑A、B分別為_____(寫出一組即可)。

③小組同學(xué)將丙試管中的物質(zhì)過濾后、向?yàn)V液中加入甲中剩余的鋅,析出固體質(zhì)量的變化隨反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系如戊圖所示。寫出a點(diǎn)對(duì)應(yīng)溶液中所含的溶質(zhì)是_____(填化學(xué)式)。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】距今兩千多年前,我國古代勞動(dòng)人民已掌握了煉鐵的技術(shù),他們將炭不完全燃燒產(chǎn)生一氧化碳,在高溫條件下利用一氧化碳將鐵礦石中氧化鐵還原為鐵.請(qǐng)寫出上述兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式是:__________

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖1是實(shí)驗(yàn)室制備氣體的常用裝置,請(qǐng)根據(jù)要求回答問題:

1)寫出儀器b名稱_____。

2A裝置制取氧氣的化學(xué)方程式_____。

3)甲同學(xué)用內(nèi)部帶有多孔隔板的C裝置作為實(shí)驗(yàn)室制取氫氣的發(fā)生裝置,收集氫氣也可以用D裝置,假如用E裝置來收集氫氣應(yīng)該從_____端(填c或者d)通入,你認(rèn)為用C裝置代替B裝置的優(yōu)點(diǎn)是_____。

4)二氧化硫是無色有刺激性氣味的有毒氣體,密度比空氣大,易溶于水,常用來漂白紙漿、毛、絲等,二氧化硫排放到空氣中易形成酸雨。實(shí)驗(yàn)室收集和處理SO2氣體的裝置為_____(填序號(hào))。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】圖是甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線,下列說法正確的是

A.t1時(shí),三種固體物質(zhì)的溶解度關(guān)系為乙>甲=

B.t2時(shí)100 g甲物質(zhì)飽和溶液中含有60g

C.將丙物質(zhì)的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤,可采用升溫的方?/span>

D.t2時(shí),分別用100g水配制甲、乙的溶液,再降溫到t1,析出無水晶體的質(zhì)量甲不一定大于乙

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】“新冠肺炎”疫區(qū)高效消毒液一“84消毒液”的有效成分是次氯酸鈉(NaClO)。工業(yè)上制備次氯酸鈉的化學(xué)方程式為:,下列說法中錯(cuò)誤的是( 。

A.NaClO屬于氧化物

B.X的化學(xué)式是H2O

C.NaClOCl元素化合價(jià)為+1價(jià)

D.NaClO的相對(duì)分子質(zhì)量為74.5

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖坐標(biāo)表示元素的化合價(jià)與物質(zhì)類別的關(guān)系。若它表示氮元素的部分關(guān)系圖,下列說法不正確的是


A.A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的物質(zhì)類別是單質(zhì)

B.B點(diǎn)表示物質(zhì)的化學(xué)式是

C.某化合物的化學(xué)式為,它代表的點(diǎn)是F

D.D點(diǎn)表示的物質(zhì)與水發(fā)生反應(yīng)生成E點(diǎn)對(duì)應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)方程式為

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案