12．2016年河南中考體育分數(shù)升至70分，身體素質的提高需要同學們更加重視．青少年每天應從食物中攝入足夠的蛋白質以保證身體生長的需要，下列食物中富含蛋白質的是（　�。�
A．牛奶B．蘋果C．豆油D．白糖

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．水果、蔬菜中含有豐富的維生素，豆類和肉類中含有豐富的蛋白質，米、面中含有豐富的糖類．

解答 解：A、牛奶中富含蛋白質，故選項正確．
B、蘋果中富含維生素，故選項錯誤．
C、豆油中富含油脂，故選項錯誤．
D、白糖中富含糖類，故選項錯誤．
故選A

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

2．工業(yè)用碳酸鈉溶液與石灰水反應制燒堿．對于碳酸鈉溶液與石灰水是否恰好完全反應，某化學興趣小組的同學將其產(chǎn)物進行過濾，并對濾液進行如下探究．
提出假設：
假設一：濾液中只含氫氧化鈉
假設二：濾液中含氫氧化鈉和氫氧化鈣
假設三：濾液中含氫氧化鈉和碳酸鈉
假設四：濾液中含氫氧化鈉、氫氧化鈣和碳酸鈉
甲同學設計了如表實驗方案：
實驗步驟實驗現(xiàn)象結論
  取少量濾液放在試管中，再滴入氯化鈣溶液若生成白色沉淀碳酸鈉過量
若無明顯現(xiàn)象恰好反應
已知：Na2CO3+CaCl2═2NaCl+CaCO3↓（白色），試回答：
（1）寫出碳酸鈉溶液與石灰水反應的化學方程式Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．
（2）哪種假設不合理，試說明理由假設四不合理，因為氫氧化鈣溶液與碳酸鈉溶液不能共存．
（3）乙同學認為甲同學設計方案還不能說明碳酸鈉溶液和澄清石灰水恰好完全反應，她的理由是若氫氧化鈣過量與氯化鈣不發(fā)生反應．
（4）丙同學認為要說明碳酸鈉溶液與石灰水是否恰好完全反應，還需在甲同學實驗方案的基礎上增加一個實驗．她的實驗方案是：
實驗步驟實驗現(xiàn)象和結論
（5）取18.6g氫氧化鈉樣品（樣品中的雜質是碳酸鈉），加水溶解得到溶液A，取A溶液的$\frac{1}{10}$向其中逐滴加入一定濃度的稀鹽酸，并同時記錄放出CO2的質量和消耗鹽酸的質量（所得數(shù)據(jù)如圖）．請完成下列任務：
①寫出如圖中ab段發(fā)生反應的化學方程式NaOH+HCl═NaCl+H2O．
②樣品中碳元素的質量分數(shù)為6.5%．（結果保留到0.1%）

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

3．公共汽車是人們出行的主要交通工具．
（1）材料．車身主要使用鐵合金，為了防止鐵與空氣中的氧氣和水發(fā)生化學反應而在表面進行噴漆等方法來防止生銹；汽車輪胎屬于復合材料（選填“無機材料”、“有機材料”或“復合材料”）．
（2）燃料．以前多數(shù)汽車使用的燃料是汽油或柴油，他們燃燒會產(chǎn)生大量的二氧化碳、加劇了溫室效應，還產(chǎn)生了一氧化碳、氮氧化物等有害氣體和煙塵．現(xiàn)在各種新能源車不斷涌現(xiàn)，如氫動力汽車，使用氫氧燃料電池，其在一定條件下反應的化學方程式2H2+O2$\frac{\underline{\;一定條件\;}}{\;}$2H2O；車在行駛過程中的能量轉化是從氫能開始，最終轉化為機械能．氫能源具有本身無毒、原料來源廣、可再生、產(chǎn)物是水無污染等優(yōu)點（填一點）

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

20．如圖是A、B、C三種物質的溶解度曲線，請根據(jù)此圖回答下列問題：
（1）t1℃時，物質A和C的溶解度相等；
（2）等質量的A，B，C三種物質的飽和溶液分別從t2℃降溫到t1℃時，溶液質量沒有發(fā)生改變的是C．
（3）t2℃時，A物質飽和溶液的溶質質量分數(shù)是$\frac{bg}{100g+bg}$×100%；（100+b）gA的飽和溶液從t2℃降溫至t1℃，溶液的質量為（100+a）g．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．連云港市不僅山清水秀、景色迷人，特色美食更是遍布各地，令各路“吃貨”流連忘返．
（1）贛馬羊肉湯風味獨特，香味撲鼻．從分子角度解釋“香味撲鼻”的原因是：分子在不斷地運動；
（2）豆丹被譽為“國內少有，蘇北僅有，灌云特有”的美味珍品，它能和魚類一樣為人體提供能量豐富的營養(yǎng)素是蛋白質；
（3）東�！疤伊譄u”營養(yǎng)豐富，歷史悠久．它能為人體提供能量最多的一種營養(yǎng)素是油脂；制作燒雞的容器的手持柄是塑料制品，應具有熱固性（填“熱塑性”或者“熱固性”）．但是油炸食物不宜多吃，因長時間煎炸會產(chǎn)生有毒物質丙烯醛（C3H4O）．丙烯醛在空氣中完全燃燒時，生成二氧化碳和水，請寫出丙烯醛完全燃燒的化學方程式：2C3H4O+7O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$6CO2+4H2O；
（4）灌云大糕，又名“玉帶糕”，是節(jié)慶假日必不可少的食品，其原料為面粉，面粉在人體內經(jīng)催化作用后最終形成葡萄糖，葡萄糖不屬于（填“屬于”或者“不屬于”）有機高分子．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

17．煤、是由和天然氣是化石燃料．酸雨主要是由于煤燃燒產(chǎn)生的SO2、NO2（寫出兩種氣體的化學式）溶于雨水形成的；要使化石燃料充分燃燒，需要考慮的是提供足夠多的氧氣（寫出一條即可）．已知NO2和O2的混合氣，可以完全被水吸收形成硝酸，反應的化學方程式為4NO2+O2+2H2O=4HNO3．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．常用的84消毒液的主要成分是次氯酸鈉（NaClO），則NaClO屬于（　�。�
A．酸B．堿C．鹽D．氧化物

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

1．學好化學能使我們更好地認識各種現(xiàn)象，更合理的解決實際問題．
（1）水沸騰時可將燒水的茶壺蓋頂開，用微觀觀點解釋其原因是溫度升高，水分子間的間隔增大．
（2）防止鐵質門窗生銹，可采用的防銹措施有刷漆等．（一種即可）

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科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

2．如圖1為甲、乙兩固體的溶解度曲線圖．

（1）在30℃時，N的溶解度為40g；
（2）在50℃時，50克M物質充分溶解在50克水中，形成溶液的溶質質量分數(shù)為37.5%；
（3）將等質量的甲、乙固體分別加入到盛有100g水的A、B、C、D燒杯中，充分攪拌后，其現(xiàn)象如圖2所示，圖1中表示甲物質的溶解度曲線的為M；燒杯中的溶液一定是不飽和溶液的是CD（填序號）．

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