濫用食品添加劑是人們普遍關(guān)注的熱點問題．下列物質(zhì)做為食品添加劑，不會對人的生命和健康造成危害的是（　�。�
A．吊白塊（甲醛次硫酸鈉）B．食鹽
C．亞硝酸鈉D．麥芽糖
A、吊白塊是甲醛合次硫酸氫鈉的俗稱，用于食品增白，顏色好看，但對人體有害，故A錯誤，
B、食鹽可以維持人體的水分和維持體液恒定的pH．故B正確，
C、亞硝酸鈉有毒，不能食用，故C錯誤，
D、麥芽糖是一種碳水化合物，由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得，用作營養(yǎng)劑，故D正確．
故選BD．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

14、濫用食品添加劑是人們普遍關(guān)注的熱點問題．下列物質(zhì)做為食品添加劑，不會對人的生命和健康造成危害的是（　�。�

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科目：初中化學 來源：2012年人教版初中化學九年級下冊12.1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)練習卷（解析版） 題型：選擇題

濫用食品添加劑是人們普遍關(guān)注的熱點問題。下列物質(zhì)做為食品添加劑，不會對人的生命和健康造成危害的是

A．吊白塊(甲醛次硫酸鈉)

B．食鹽

C．亞硝酸鈉

D．麥芽糖

 

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

濫用食品添加劑是人們普遍關(guān)注的熱點問題。下列物質(zhì)做為食品添加劑，不會對人的生命和健康造成危害的是


  1. A.
    吊白塊(甲醛次硫酸鈉)
  2. B.
    食鹽
  3. C.
    亞硝酸鈉
  4. D.
    麥芽糖

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科目：初中化學 來源：《12.1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)》2010年同步練習3（解析版） 題型：選擇題

濫用食品添加劑是人們普遍關(guān)注的熱點問題．下列物質(zhì)做為食品添加劑，不會對人的生命和健康造成危害的是（ ）
A．吊白塊（甲醛次硫酸鈉）
B．食鹽
C．亞硝酸鈉
D．麥芽糖

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