下列有關(guān)的敘述不正確的是
A．撲滅森林火災(zāi)時，可設(shè)置隔離帶
B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
C．不允許把含黃曲霉素的“地溝油”用作食用油
D．在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量
D

試題分析：“瘦肉精”對人體健康有害，D錯誤。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某同學(xué)在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足，假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食中可適量增加的食物是（ ）
A．水果、蔬菜B．米飯、面條C．瘦肉、面條D．奶油、牛油

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食品安全問題正日益成為社會關(guān)注的焦點。下列措施正確的是
A．用瘦肉精養(yǎng)豬以降低豬肉中的脂肪含量B．用小蘇打做糕點的疏松劑
C．用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋裝食物D．用甲醛溶液浸泡海鮮以防腐爛

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（6分）生活中蘊含著豐富的化學(xué)知識，請按要求回答

（1）上述物品中富含維生素的是    ；顯酸性的調(diào)味品是     。
（2）使用天然氣為鐵鍋加熱進(jìn)行烹飪，天然氣的主要成分是    ，使用鐵鍋有利于為人體補充鐵    。（填“原子”或“元素”或“單質(zhì)”
（3）炒菜時油鍋著火，迅速用鍋蓋蓋滅，其滅火的原理是    。飯后洗碗盤時，向水中加入洗滌劑來除去油漬，這是利用了洗滌劑的     功能。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

以下是我省廣受消費者歡迎的食品，其中主要富含維生素的是
A．靜寧燒雞B．劉家峽草莓C．隴寶牌當(dāng)歸醋D．永登丁娃燒餅

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

凡事過猶不及，化學(xué)品的使用也如此。能達(dá)到相應(yīng)目的的行為是
A．向土壤中多施用尿素B．用過量稀鹽酸除鐵銹
C．多吸純氧有益于健康D．廢棄電池均回收處理

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．所有含碳元素的化合物都屬于有機物
B．濃硝酸、重金屬鹽、飽和硫酸銨溶液等可使蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，失去原有的生理功能
C．配制稀硫酸時，可先在量筒中加入一定量的濃硫酸，再慢慢注入水并不斷攪拌
D．給低血糖的病人補充葡萄糖可以緩解乏力、眩暈等癥狀

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示的“食物金字塔”是營養(yǎng)學(xué)家提出的健康飲食的食物結(jié)構(gòu)。下列不正確的是(   )
A．蔬菜、水果含有人體所需的維生素
B．蛋奶、魚肉富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)
C．人體每天應(yīng)攝取營養(yǎng)素最多的是油脂
D．谷類富含的營養(yǎng)素是糖類

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

某奶制品的營養(yǎng)成分見表
項目
每100mL
NRV%
能量
290kJ
3%
蛋白質(zhì)
3.2g
5%
脂肪
4.0g
7%
碳水化合物
4.8g
2%
鈉鹽
62mg
3%
 
（1）      和水也是人體必需的基本營養(yǎng)物質(zhì)，但在表中未標(biāo)示．
（2）該奶制品中                              能夠提供能量（任寫一種）．
（3）奶制品中含有豐富的鈣       （填“單質(zhì)”、“原子”或“元素”），兒童每日要攝取足夠量的鈣，才能避免       （填字母序號）．
a．貧血癥   b．佝僂病    c．甲狀腺腫大
（4）如圖是奶制品的兩種包裝．其中所使用的主要材料屬于有機合成材料的是    （填字母序號，下同），屬于無機合成材料的是   ，應(yīng)放入標(biāo)有的垃圾箱中的是     ．

（5）下列物質(zhì)不會使蛋白質(zhì)失去原有生理活性的是       （填字母序號）．
a．濃硫酸   b．乙酸鉛  c．硫酸銨   d．甲醛

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同步練習(xí)冊答案