精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
12.下列做法正確的是( 。
A.用霉變的花生做食品
B.用甲醛溶液浸泡魚蝦防腐
C.食用加碘鹽可補充人體缺乏的碘元素
D.食品中加入過量的亞硝酸鈉

分析 A、霉變食品有致癌物;B、甲醛有毒不能浸泡海產品;C、根據碘鹽的作用考慮;D、根據亞硝酸鈉有毒考慮.

解答 解:A、霉變食品有致癌物,不能用霉變的花生做食品,故A錯;
B、甲醛有毒不能浸泡海產品,故B錯;
C、食用加碘鹽中含有碘酸鉀,可補充人體缺乏的碘元素,故C正確;
D、亞硝酸鈉有毒,食品中不能加入過量的亞硝酸鈉,故D錯.
故選C.

點評 化學來源于生產生活,也必須服務于生產生活,所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

2.2017年3月15日,央視曝光了另一種“瘦肉精”,其中添加了“人用西藥”,如硫酸新霉素C23H18N6O17S.下列關于硫酸新霉素的說法正確的是( 。
A.屬于高分子化合物B.氫、氧元素的質量比為48:17
C.碳元素的質量分數(shù)最大D.1g硫酸新霉素中含有6個氮原子

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:解答題

3.如圖是某一變化過程的微觀示意圖,請回答下列問題
(1)請寫出上述變化中發(fā)生反應的化學方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(2)由圖可獲得的信息是化學反應前后原子種類不變等.

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:填空題

20.課堂上,同學們開展了如下“溶液酸堿性檢驗”的實驗活動:

(1)把自制的紫色紫薯汁按圖甲所示方法,分別滴加到試管中,觀察到的現(xiàn)象如表所示:
溶液白醋鹽酸食鹽水草木灰水石灰水
加入紫薯汁后的顏色紅色紅色紫色綠色綠色
據上表推測,紫薯汁能做酸堿指示劑,遇到稀硫酸溶液可能顯示的顏色是紅色.
(2)用pH試紙測定圖甲中部分溶液的酸堿度:草木灰水pH>7,屬于堿性(選填“酸性”、“中性”或“堿性”)溶液.
(3)圖乙是三位同學分別測定土壤酸堿度的操作示意圖,其中正確的是B(選填“A”、“B”或“C”).

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

7.如表列出了一些常見物質在常溫下的 pH 范圍,其中呈堿性的是( 。
物質名稱雞蛋清牛奶西紅柿檸檬汁
pH 范圍7.6~8.06.3~6.64.0~4.42.0~3.0
A.雞蛋清B.牛奶C.西紅柿D.檸檬汁

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

17.下列對實驗現(xiàn)象的描述中,正確的是(  )
A.向稀鹽酸中滴加紫色石蕊試液,溶液顯藍色
B.將紅熱的細鐵絲放在氧氣中,劇烈燃燒,火星四射,生成白色固體
C.將羊毛線放在酒精燈火焰上灼燒,聞到燒焦羽毛的特殊氣味
D.向氯化鐵溶液中滴加氫氧化鈉溶液,生成藍色沉淀

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:計算題

4.實驗室用100g 溶質質量分數(shù)為 6.8%的過氧化氫溶液與少量二氧化錳混合制取氧氣,計算完全反應后生成氧氣的質量是多少?(寫出計算步驟,計算結果保留一位小數(shù))

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

1.往硝酸銅、硝酸銀和硝酸亞鐵的混合溶液中緩慢連續(xù)加入質量為m的鋅粉,溶液中析出固體的質量與參加反應的鋅粉質量關系如圖所示,下列說法中正確的是(  )
A.c點對應溶液中含有的金屬離子為Zn2+和Cu2+
B.bc段(不含兩端點)析出的金屬是Fe
C.ab段(不含兩端點)對應溶液中含有的金屬離子為Zn2+、Ag+、Cu2+和Fe2+
D.若bc段和cd段中析出固體質量相等,參加反應的鋅粉質量分別為m1和m2,則m1>m2

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題

12.將適量的碳酸鈣粉末加入到盛有83.2克稀鹽酸的燒杯中,立即將燒杯放在天平上稱量.在以后的8min內,每一分鐘讀一次數(shù)(最后二者恰好完全反應).結果如下
時間/min012345678
質量/g93.291.490.289.589.188.988.888.888.8
請分析并解答下列問題(前3小題直接把答案寫在橫線處,第4小題寫出解題過程):
(1)燒杯中物質質量減少的原因是反應生成的二氧化碳逸出
(2)在該反應中,會發(fā)現(xiàn)隨著反應的進行,反應速度越來越小,這說明反應速度與反應物的濃度有關
(3)有表格可看出,反應完全結束的時間是在第6分鐘
(4)計算反應后溶液的溶質質量分數(shù).

查看答案和解析>>

同步練習冊答案