(2011?廣安)小平故居果山村盛產(chǎn)枇杷,有“枇杷之鄉(xiāng)”之美譽(yù).右圖是這種枇杷的部分營養(yǎng)成分,請據(jù)圖回答:
琵琶的部分營養(yǎng)成分
(每100g中含)
糖類          9.3g
脂肪          0.2g
蛋白質(zhì)        0.8g
鈣            17mg
鉀            122mg
磷            8mg
(1)圖中的鈣、鉀、磷是指?
A、分子   B、原子   C、元素   D、單質(zhì)
(2)圖中出現(xiàn)了六大營養(yǎng)素中的類,能提供能量的營養(yǎng)素有種.
(3)糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于(填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”).
(4)枇杷適宜生長在pH為6左右的土壤中.若某土壤的pH為3,經(jīng)改良后可種植枇杷.下列物質(zhì),既可用來改良土壤酸性,又能給土壤施肥的物質(zhì)是.
A.生石灰      B.熟石灰      C.過磷酸鈣      D.草木灰(主要成分碳酸鉀)
【答案】分析:(1)根據(jù)枇杷中鈣、鉀、磷的存在形式判斷.
(2)根據(jù)表中數(shù)據(jù)及六大營養(yǎng)素的種類和生理功能回答.
(3)根據(jù)有機(jī)物的定義回答.
(4)根據(jù)題目信息知,所選物質(zhì)顯堿性且含有氮、磷、鉀中的至少一種元素.
解答:解:(1)在枇杷中,鈣、鉀、磷是以無機(jī)鹽的形式存在的,圖中的鈣、鉀、磷是指元素.
(2)六大營養(yǎng)素包括糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水、無機(jī)鹽,鈣、鉀、磷是以無機(jī)鹽的形式存在的,故圖中出現(xiàn)了4種;其中糖類、蛋白質(zhì)、油脂能在體內(nèi)氧化分解釋放能量.
(3)含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外)稱有機(jī)物,糖類、蛋白質(zhì)、脂肪符合定義,為有機(jī)物.
(4)根據(jù)信息“既可用來改良土壤酸性,又能給土壤施肥”知,所選物質(zhì)顯堿性且含有氮、磷、鉀中的至少一種元素,所以為草木灰(主要成分碳酸鉀).
故答案為:(1)C;(2)4;3;(3)有機(jī)物;(4)D.
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