Question

6．下列事實中，屬于物質(zhì)化學性質(zhì)的是（　�。�

• A． 普通玻璃屬于易碎品
• B． 食品包裝中充氮氣可以防腐
• C． 金剛石硬度大
• D． 盛有水和植物油的試管振蕩得到乳狀渾濁液體

Answer 1

分析 物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學性質(zhì)，如可燃性、助燃性、氧化性、還原性等；物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，叫物理性質(zhì)；物理性質(zhì)經(jīng)常表現(xiàn)為：顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、導電性、導熱性、溶解性、揮發(fā)性等．

解答 解：A、普通玻璃屬于易碎品，易碎屬于物理性質(zhì)，故選項錯誤；
B、食品包裝中充氮氣可以防腐是利用氮氣的穩(wěn)定性，屬于化學性質(zhì)，故選項正確；
C、金剛石硬度大，硬度屬于物理性質(zhì)，故選項錯誤；
D、盛有水和植物油的試管振蕩得到乳狀渾濁液體，乳化現(xiàn)象不是化學性質(zhì)，故選項錯誤；
故選B．

點評 本考點考查了物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的區(qū)分，要記憶有關(guān)玻璃、金剛石、氮氣的性質(zhì)和乳化現(xiàn)象等，并能夠在比較的基礎(chǔ)上進行應用，本考點的基礎(chǔ)性比較強，主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．