6．乳化在工農業(yè)生產和日常生活中有著廣泛的應用．下列敘述和乳化無關的是④（填序號）．
①各種日用洗滌劑和化妝品的配制
②用汽油除去衣服上的油污
③農藥．醫(yī)藥制劑的合成
④紡織印染．石油開采、污水處理．

分析 有一類化合物，能夠把油或難溶于水的有機物以小液滴的形式均勻懸浮在水中，形成乳濁液．這種現(xiàn)象叫乳化，這種化合物叫乳化劑，乳化劑所起的作用叫乳化作用．

解答 解：乳化是指能夠把油或難溶于水的有機物以小液滴的形式分散在水中，形成乳濁液．乳化劑所起的作用叫乳化作用．
一般來說洗衣粉、洗滌劑、洗潔精、洗發(fā)水中都有乳化劑，能將大的油污變成細小的油滴，化妝品、農藥、醫(yī)藥一般是乳液形式，在配制時需利用乳化作用原理制得乳液也與乳化作用有關，所以①②③均正確，④是與與化學反應有關．
故填：④．

點評 乳化作用是初中化學的重點概念之一，理解其基本原理，明確它與溶解原理的區(qū)別是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

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16．如圖是同學們構建的關于氧氣的部分知識網(wǎng)絡，請你由圖回答：

（1）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的化學方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（2）鐵在氧氣中燃燒的現(xiàn)象是劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體．
（3）從正反兩方面舉例說明氧氣與人類生活的關系：有利方面CH4燃燒，提供能量，不利方面鐵生銹，浪費金屬資源．

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17．用數(shù)字和化學符號回答：
（1）2個氮原子2N；（2）氦氣He；（3）硫酸亞鐵FeSO4；（4）氯離子Cl-．

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14．化學是一門實驗學科．下列認識或做法正確的是BDFGHI．
A．實驗和化工生產都有造成污染的可能，故保護環(huán)境就要停止一切物質研發(fā)和生產
B．新物質的研發(fā)和生產應向循環(huán)利用和沒有污染、少污染的方向進行
C．實驗室剩余的藥品不要隨意丟棄，可拿回家繼續(xù)做實驗
D．實驗完畢，要及時洗凈器皿，整理好實驗用品，擦凈桌面，清理水槽
E．為了便于觀察，可用手接觸藥品，直接聞藥品氣味，但嚴禁品嘗藥品
F．加熱操作中，不要湊近被加熱儀器直視觀察，不要將試管口朝向自己或他人
G．做氫氣等可燃氣體的燃燒實驗時，應先檢驗氣體的純度后再點燃氣體，以防爆炸
H．給試管里的液體加熱時，試管內液體體積不超過試管容積的$\frac{1}{3}$
I．用排水法收集氧氣的最佳時機是氣泡均勻連續(xù)冒出時．

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1．如圖是某同學制作的簡易凈水器，請回答下列有關問題：
（1）在簡易凈水器中裝入小卵石、石英砂的目的是過濾；活性炭的作用是吸附．
（2）如果某硬水通過該簡易凈水器凈化，則凈化后得到的水是硬水（填“硬水”或“軟水”），你認為可以用肥皂水來檢驗．
（3）長期飲用硬水對健康不利，生活中要降低水的硬度，可采取煮沸；的方法．而實驗室則采用蒸餾．

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11．如圖所示為實驗室常用的實驗裝置，據(jù)此回答下列問題：

（1）寫出帶標號儀器的名稱：①試管．
（2）寫出用B裝置制取O2的化學方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（3）實驗室制取CO2，應選用的收集裝置是C，檢驗CO2收集滿的方法是將燃著的木條伸到集氣瓶口，若木條熄滅，則二氧化碳已滿．
（4）CO2也可以用碳酸氫鈉（NaHCO3）固體加熱分解（產物為碳酸鈉、二氧化碳和水）來制取，該反應的化學方程式為2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．
（5）我們已經學過實驗室制取O2、H2、CO2三種氣體的反應原理、制取與收集方法．請你歸納出實驗室制取氣體反應的共同點③⑤（填序號）．
①需要加熱 ②使用催化劑�、蹧]有氣體參加反應 ④原料為純凈物 ⑤只生成一種氣體．

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18．化學與生活生產息息相關，請運用化學知識回答以下問題．
（1）鎂燃燒后生成的固體質量為什么比原來固體的質量大因為生成固體的質量等于參加反應的固體鎂與參加反應的氧氣的質量和．
（2）日常雨水一定顯酸性的原因是CO2+H2O=H2CO3（用化學方程式表示）．
（3）用鹽酸除鐵銹時所用鹽酸不能過量的原因Fe+2HCl═FeCl2+H2↑（用化學方程式表示）．
（4）做鐵絲燃燒的實驗時為什么要在集氣瓶里先裝一些水防止濺落的熔化物炸裂集氣瓶底．
（5）我國是世界上最早采用濕法冶金提取銅的國家，反應原理是Fe+CuSO4=FeSO4+Cu．

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15．規(guī)范的實驗操作是安全地進行實驗并獲得成功的重要保證．請回答：
（1）玻璃儀器洗干凈的標準是玻璃儀器內壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下．
（2）從細口瓶中傾倒液體時，標簽一定要向著手心的原因是防止殘留藥液流下腐蝕標簽．
（3）在讀取量筒內液體體積時，視線應與液體凹液面的最低處保持水平．
（4）在過濾操作中，玻璃棒的作用是引流．
（5）在測定空氣中氧氣含量的實驗中紅磷需稍過量，其目的是將空氣中氧氣完全反應掉．

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16．20g石灰石放入裝有100g稀鹽酸（足量）的燒杯中充分反應后，燒杯中殘留物的質量隨時間變化如圖所示，求：
（1）生成的CO2質量是多少？
（2）石灰石中碳酸鈣的質量分數(shù)．

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