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下列敘述中正確的是（　�。�
A．霉變大米必須清洗后食用
B．糖、脂肪、蛋白質都是由碳、氫、氧三種元素組成的
C．奶類中含有鈣元素．蔬菜中不含鈣元素
D．人體中缺少碘元褰會引起甲狀腺腫大
霉變大米必須清洗后無法除去霉變部分，食用后會傷害人體．因此選項A錯誤．
蛋白質中含有氮元素．因此選項B錯誤．
有些蔬菜如黃花苜蓿（草頭）、薺菜中含有較豐富的鈣元素．因此選項C錯誤．
碘是合成甲狀腺素必不可少的原料，甲狀腺素缺乏時會引起甲狀腺腫大．因此選項D正確．
故選D．
練習冊系列答案
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飲料中的果味大多來自酯類．丁酸乙酯（C6H12O2）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調香劑．下列敘述中正確的是（　�。�
A、丁酸乙酯是由20個原子構成的B、丁酸乙酯中碳元素的質量分數為27.6%C、丁酸乙酯中碳、氫、氧元素的質量比為18：3：8D、一個丁酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個數比為3：6：2

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4、下列敘述中正確的是（　�。�

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如圖是甲、乙兩種固體物質的溶解度曲線，下列敘述中正確的是（　�。�

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（2012?樂山三模）質量相等的鋅和鐵分別和質量相等、溶質質量分數也相等的稀鹽酸反應，反應情況如下圖所示．則下列敘述中正確的是（　　）

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下列敘述中正確的是（　�。�

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