11．2015年12月鄭州上合會(huì)議早餐菜譜中有逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，該胡辣湯主要配料有：羊肉、面粉、粉條、海帶絲、木耳等，其中富含蛋白質(zhì)的是羊肉；多食海帶絲能補(bǔ)充碘元素，碘是人體必需的微量元素，若人體缺碘易患甲狀腺腫大．

分析 根據(jù)蛋白質(zhì)的食物來(lái)源和選項(xiàng)中食物的成分進(jìn)行分析；根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析．

解答 解：蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物肌肉、奶類及制品、豆類及制品中；碘是人體必需的微量元素，若人體缺碘易患甲狀腺腫大；
故答案為：羊肉；甲狀腺腫大．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了化學(xué)與生活的知識(shí)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列反應(yīng)中屬于置換反應(yīng)的是（　　）
A．2C+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2COB．3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2
C．CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑D．2Al+6HCl═2AlCl3+3H2↑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．小彤同學(xué)報(bào)名參加了迷你馬拉松項(xiàng)目，該同學(xué)鍛煉過(guò)程中使用的下列物品中不含有機(jī)合成材料的是（　�。�
A．合成橡膠底運(yùn)動(dòng)鞋B．純棉T恤
C．塑料水瓶D．腈綸背包

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

19．請(qǐng)根據(jù)如圖裝置，回答問(wèn)題：

（1）寫出標(biāo)號(hào)①②的儀器名稱：①長(zhǎng)頸漏斗，②水槽．
（2）實(shí)驗(yàn)室用鋅和稀硫酸制取較純凈的H2，可選的裝置組合是BD或FD（填寫裝置序號(hào)）．
（3）裝置B或F均可用于制取CO2氣體．與B相比，F(xiàn)裝置的優(yōu)點(diǎn)是隨制隨停．
（4）用高錳酸鉀制取O2化學(xué)反應(yīng)方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（5）實(shí)驗(yàn)室常用氯化銨固體與堿石灰固體共熱來(lái)制取氨氣（NH3）．常溫下NH3是一種無(wú)色、有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小，極易溶于水，對(duì)人體特別是粘膜組織有腐蝕作用．
①制取氨氣反應(yīng)的化學(xué)方程式：2NH4C1+Ca（OH）2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCl2+2NH3↑+2X．
X的化學(xué)式為：H2O．
②制取并收集NH3，從如圖中選擇A和圖H連接．
用如圖H裝置收集氨氣時(shí)，觀察酚酞試液變紅說(shuō)明氨氣己收滿．
③干燥時(shí)不能選用下列干燥劑中的B（填序號(hào)）
   A．固體氫氧化納      B．濃硫酸      C．生石灰．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．紫薯因富含硒元素被譽(yù)為“抗癌大王”．如圖是硒元素在周期表中的單元格以及微粒結(jié)構(gòu)示意圖．下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．硒化鈉的化學(xué)式為Na2SeB．硒的原子核內(nèi)中子數(shù)約為45
C．圖2中m的值為36D．硒位于元素周期表中的第四周期

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

16．興趣小組在實(shí)驗(yàn)時(shí)，某同學(xué)誤將氫氧化鈉溶液當(dāng)成酸滴加到金屬中，結(jié)果發(fā)現(xiàn)也有氣泡產(chǎn)生，他猜想該氣體可能是氧氣、氫氣或二氧化碳．
（1）請(qǐng)說(shuō)明不可能是二氧化碳的原因．
（2）為了進(jìn)一步確定氣體的成分，該同學(xué)在反應(yīng)一段時(shí)間后，將帶火星的木條放在a處，觀察到木條不復(fù)燃，則該氣體不是氧氣．
（3）該同學(xué)為什么在反應(yīng)一段時(shí)間后，用帶火星的木條進(jìn)行檢驗(yàn)？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列符號(hào)中，錳元素是+6價(jià)的是（　�。�
A．Mn02B．MnSO4C．MnO4-D．Mn042-

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

20．“世界水日”的宗旨是：?jiǎn)酒鸸姷墓?jié)水意識(shí)，加強(qiáng)水資源的保護(hù)．水的凈化過(guò)程中常使用活性炭，是因?yàn)榛钚蕴烤哂形叫�；�?shí)驗(yàn)室中通常采用蒸餾的方法降低水的硬度；消防隊(duì)員采用高壓水槍滅火的原理是使溫度降低到可燃物的著火點(diǎn)以下．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．NH4NO3是一種化學(xué)肥料，某NH4NO3溶液的pH=4，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．鹽溶液也可能使酸堿指示劑變色B．NH4NO3是一種復(fù)合肥料
C．NH4NO3不能與熟石灰混合使用D．久施NH4NO3的土壤可能被酸化

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