9．味精的主要成分是谷氨酸鈉，谷氨酸鈉的化學式為C2H7NO4Na2，則谷氨酸鈉由五種元素組成，1個谷氨酸鈉分子中含有16個原子，谷氨酸鈉的相對分子質量為155．

分析 根據(jù)谷氨酸鈉化學式的含義、根據(jù)相對分子質量為構成分子的各原子的相對原子質量之和，進行分析解答．

解答 解：谷氨酸鈉是由碳、氫、氧、氮、鈉五種元素組成的．
1個谷氨酸鈉分子是由2個碳原子、7個氫原子、1個氮原子、4個氧原子和2個鈉原子構成的，則一個谷氨酸鈉的分子由16個原子構成．
谷氨酸鈉的相對分子質量為12×2+1×7+14+16×4+23×2=155．
故答案為：五；16；155．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

19．小明同學在對河水進行凈化實驗時，用到了如圖所示裝置．
（1）請指出該裝置圖中的一處錯誤；
（2）改進裝置后過濾，發(fā)現(xiàn)濾液仍然渾濁，其原因可能是什么？（寫出一條即可）
（3）經(jīng)正確操作，得到的澄清的濾液是否為純凈物？請寫出你的判斷和理由．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．某元素的原子結構示意圖，如圖1．利用該元素組成的單質可測定空氣中氧氣的含量，實驗裝置如圖2所示．

（1）該元素原子的核電荷數(shù)為15，名稱是磷
（2）圖2所示裝置中發(fā)生反應的化學方程式4P+5O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2P2O5
（3）實驗完畢，進入集氣瓶中的水不到總容積的$\frac{1}{5}$，你認為導致這一結果的原因可能是紅磷不足（合理均可）（答出其中一種原因）．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

17．無雙同學發(fā)現(xiàn)家里有一瓶無標簽的無色液體，為了探究它是何種物質，她做了如下實驗：把此液體編號為A，在A中加入黑色粉末C，稍微震蕩，在常溫下就能迅速產(chǎn)生氣體B，且產(chǎn)生了液體D，而C的質量在反應前后沒有改變．她把B收集起來，用帶火星的木炭伸入盛B的集氣瓶中，木條劇烈燃燒．如把黃色粉末E點燃后放入盛B的集氣瓶中，能劇烈燃燒，生成一種無色有刺激性氣味的氣體F．實驗室加熱白色固體G和C的混合物也能制取氣體B．
（1）根據(jù)無雙的實驗，寫出下列各物質的化學式：
DH2O、FSO2、GKClO3；
（2）在橫線上寫出A中加入黑色粉末C反應的化學方程式，在括號內(nèi)寫出反應的基本類型．
2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑（分解反應）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．羥基磷酸鈣【Ca10（PO4）6（OH）2】中磷元素的化合價為（　�。�
A．-5B．+5C．+3D．+2

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．物質都是由微觀粒子構成的，下列物質由離子構成的是（　�。�
A．氯化鈉B．二氧化碳C．氧氣D．汞

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

1．如圖是元素周期表中的一格．鈉的相對原子質量為22.99，其原子結構示意圖為，該元素在元素周期表中位于第三周期的最左邊（填“最左邊”、“中間”或“最右邊”）．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

18．請用數(shù)字和化學符號表示：
①3個亞鐵離子3Fe2+；②氯化鋁中氯元素的化合價Al$\stackrel{-1}{Cl}$3；
③氫氧化鎂Mg（OH）2．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．如圖，加熱A處瓶中水使之沸騰，水蒸氣通過加熱的銅管噴出，把火柴靠近銅管口一段時間后，從水蒸氣中移開火柴，火柴被點燃了．下列說法正確的是（　�。�
A．B處水蒸氣對火柴起引燃作用
B．火柴移離水蒸氣才能燃燒是因為水蒸氣具有助燃性
C．把螺旋狀的銅管拉成直線型，實驗效果更顯著
D．該實驗只證明了可燃物的燃燒需要足夠的氧氣

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