Question

下面是某地市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明。

配    料	含  碘  量	貯藏指南	食用方法
氯化鈉、碘酸鉀	（20mg～40mg）／kg	避熱、避光、密封	勿長時(shí)間燉炒

試回答：

（1）“加碘食鹽”屬于              （選填“純凈物”或“混合物”）

（2）由食用方法和貯藏指南可推測碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是                       。

（3）根據(jù)你們生活經(jīng)驗(yàn)寫出碘酸鉀的物理性質(zhì)之一是                             。

Answer 1

（1）混合物（2）受熱、見光易分解（3）白色固體或易溶于水