Question

蘋果中富含蘋果酸，蘋果酸的化學式為C₄H₄O₄，下列說法正確的是（　�。�

• A、蘋果酸中含有12個原子
• B、蘋果酸的相對分子質(zhì)量為112
• C、蘋果酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)約為41.4%
• D、蘋果酸中C、H、O三元素的質(zhì)量比為4：4：4

Answer 1

考點：化學式的書寫及意義,相對分子質(zhì)量的概念及其計算,元素質(zhì)量比的計算,元素的質(zhì)量分數(shù)計算

專題：化學用語和質(zhì)量守恒定律

分析：A、根據(jù)蘋果酸的微觀構成進行分析判斷；
B、根據(jù)相對分子質(zhì)量為構成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進行分析判斷；
C、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%，進行分析判斷；
D、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行分析判斷．

解答：解：A、蘋果酸是由蘋果酸分子構成的，1個蘋果酸分子中含有12個原子，故選項說法錯誤；
B、蘋果酸的相對分子質(zhì)量為12×4+1×4+16×4=116，故選項說法錯誤；
C、蘋果酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)約為

12×4

12×4+1×4+16×4

×100%≈41.4%，故選項說法正確；
D、蘋果酸中碳、氫、氧元素質(zhì)量比為（12×4）：（1×4）：（16×4）≠4：4：4，故選項說法錯誤．
故選：C．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．