化學(xué)就在我們身邊，生活中處處有化學(xué)。根據(jù)你所學(xué)過的化學(xué)知識(shí)，下列說法錯(cuò)誤的是（       ）

A．食品工業(yè)中，發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打——Na2CO3   

B．“請(qǐng)往菜里加點(diǎn)鹽”中的“鹽”特指食鹽——NaCl

C．農(nóng)業(yè)上，常用來改良酸性土壤的是熟石灰——Ca（OH）2

D．生活中不能用工業(yè)用鹽烹調(diào)食物，是因?yàn)閬喯跛徕c是有毒的物質(zhì)

 

【答案】

A

【解析】

試題分析：A、發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打是NaHCO3，錯(cuò)誤，B、生活中所指的鹽特指食鹽NaCl，正確，C、熟石灰Ca（OH）2是一種堿，可用來改良酸性土壤，正確，D、工業(yè)用鹽即亞硝酸鈉，是有毒的物質(zhì)，不能用工業(yè)用鹽烹調(diào)食物，正確，故選A

考點(diǎn)：常見的鹽，中和反應(yīng)的應(yīng)用

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

在生產(chǎn)生活中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)“化學(xué)就在身邊”．
（1）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是利用它的
乳化
乳化
作用．
（2）上海世博園內(nèi)安裝的“直飲水”機(jī)，采用“活性炭+超濾層+紫外線”凈水工藝．活性炭在此起
吸附
吸附
作用，凈化后的水屬于
混合物
混合物
（選填“混合物”或“純凈物”）．
（3）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，施用的草木灰（有效成分為K2CO3）屬于
鉀
鉀
肥（填：“氮”、“磷”、“鉀”）．
（4）胃舒平的主要成分是Al（OH）3，用胃舒平治療胃酸過多時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
，該反應(yīng)的基本類型為
復(fù)分解
復(fù)分解
反應(yīng)．
（5）某些工廠排放的酸性氣體未經(jīng)處理直接排放到空氣中，可能導(dǎo)致降雨的酸性增強(qiáng)，我們通常把pH
＜5.6
＜5.6
的雨水稱作酸雨．

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科目：初中化學(xué) 來源：學(xué)習(xí)周報(bào)　化學(xué)　人教課標(biāo)中考版　2009－2010學(xué)年　第3期　總159期 人教課標(biāo)中考版 題型：059

科學(xué)探究是一個(gè)奇妙的過程，既能鞏固課堂上所學(xué)的知識(shí)，又能提高同學(xué)們分析問題、解決問題的能力．從而讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到生活中處處有化學(xué)，化學(xué)就在我們身邊，學(xué)會(huì)留心觀察身邊發(fā)生的每一件事情，學(xué)會(huì)用化學(xué)的眼光去看生活．

　　[問題情境]有一天，小麗幫媽媽削馬鈴薯皮的時(shí)候，不小心將馬鈴薯皮掉到了剛配制好的3％的過氧化氫消毒液中，發(fā)現(xiàn)液體中有大量氣泡產(chǎn)生，她沒有放過這個(gè)細(xì)微的變化，她猜想這種氣體是不是氧氣呢？她聯(lián)想到剛剛學(xué)過的用二氧化錳作過氧化氫分解的催化劑，心想：馬鈴薯是否也可以作為過氧化氫分解制取氧氣的催化劑呢？于是她找到了研究性學(xué)習(xí)小組的睿睿和莉莉，經(jīng)過三個(gè)人的討論，決定以“馬鈴薯是否可以作為過氧化氫分解生成氧氣的催化劑”為課題進(jìn)行探究．

　　[猜想與假設(shè)]馬鈴薯能作過氧化氫分解的催化劑．

　　[查閱資料]活的生物體中的生物酶具有催化作用，煮熟后的生物細(xì)胞已經(jīng)死亡，酶就不存在了．

　　[實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證]

[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]生馬鈴薯能加快過氧化氫分解的速率，故馬鈴薯能作為過氧化氫分解的催化劑．

[反思交流]小麗她們做完上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)后，覺得可能是生馬鈴薯中的某種物質(zhì)起了催化作用，于是她們又將煮熟的馬鈴薯塊加入到過氧化氫溶液中，觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為________，所以煮熟的馬鈴薯對(duì)過氧化氫的分解沒有催化作用．將生的和熟的馬鈴薯加入到過氧化氫溶液中，出現(xiàn)不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，請(qǐng)你分析出現(xiàn)不同現(xiàn)象的原因________________．

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科目：初中化學(xué) 來源：2012屆北京市房山區(qū)中考二模化學(xué)試卷（帶解析） 題型：填空題

化學(xué)就在我們身邊，請(qǐng)運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，回答或解釋下列生活中的問題。
（1）日常生活中食用的米飯、面包、土豆中富含的營(yíng)養(yǎng)素是         。
（2）將渾濁的河水用下圖所示的簡(jiǎn)易凈水器進(jìn)行凈化，

其中活性炭的主要作用是          。
（3）生石灰可作干燥劑，其原因是（用化學(xué)方程式表示）                 。
（4）下圖所示為某種Vc說明書的一部分。

請(qǐng)你回答：
①Vc中氫、氧元素的質(zhì)量比為（最簡(jiǎn)整數(shù)比）      。
②取2片Vc溶于水，滴入紫色石蕊溶液變紅色，說明其溶液顯      性。
③若每人每天需Vc約60 mg，假設(shè)Vc完全來自右圖的“維 生素C”片，每天至少應(yīng)服用      次。

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科目：初中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年北京市房山區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

化學(xué)就在我們身邊，請(qǐng)運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，回答或解釋下列生活中的問題。

（1）日常生活中食用的米飯、面包、土豆中富含的營(yíng)養(yǎng)素是          。

（2）將渾濁的河水用下圖所示的簡(jiǎn)易凈水器進(jìn)行凈化，

其中活性炭的主要作用是           。

（3）生石灰可作干燥劑，其原因是（用化學(xué)方程式表示）                  。

（4）下圖所示為某種Vc說明書的一部分。

請(qǐng)你回答：

①Vc中氫、氧元素的質(zhì)量比為（最簡(jiǎn)整數(shù)比）       。

②取2片Vc溶于水，滴入紫色石蕊溶液變紅色，說明其溶液顯       性。

③若每人每天需Vc約60 mg，假設(shè)Vc完全來自右圖的“維 生素C”片，每天至少應(yīng)服用       次。

 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

在生產(chǎn)生活中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)“化學(xué)就在身邊”．
（1）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是利用它的______作用．
（2）上海世博園內(nèi)安裝的“直飲水”機(jī)，采用“活性炭+超濾層+紫外線”凈水工藝．活性炭在此起______作用，凈化后的水屬于______（選填“混合物”或“純凈物”）．
（3）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，施用的草木灰（有效成分為K2CO3）屬于______肥（填：“氮”、“磷”、“鉀”）．
（4）胃舒平的主要成分是Al（OH）3，用胃舒平治療胃酸過多時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______，該反應(yīng)的基本類型為______反應(yīng)．
（5）某些工廠排放的酸性氣體未經(jīng)處理直接排放到空氣中，可能導(dǎo)致降雨的酸性增強(qiáng)，我們通常把pH______的雨水稱作酸雨．

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