某元素被譽為“智慧之花”,人體如果缺少或含量過多都會引起甲狀腺亢進病,這種元素是( )
A.鐵
B.碘
C.鈣
D.鋅
【答案】分析:A、根據鐵元素的生理功能判斷.
B、根據碘的生理功能判斷.
C、根據鈣元素的生理功能判斷.
D、根據鋅元素的生理功能判斷.
解答:解:A、鐵是合成血紅蛋白的主要成分,缺乏會患缺鐵性貧血,所以錯誤.
B、碘是合成甲狀腺激素的主要成分,缺乏或過多均會患甲狀腺腫大,所以正確.
C、鈣是構成人體骨胳和牙齒的主要成分,它使骨和牙齒有堅硬的結構支架,缺乏時幼兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質疏松,所以錯誤.
D、鋅影響人的生長和發(fā)育,缺乏時食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良,所以錯誤.
故選B.
點評:“合理膳食,科學營養(yǎng)”的新理念已深入現(xiàn)代入的內心,在化學考查中,關于六大營養(yǎng)素或化學元素與人體健康的內容已穩(wěn)穩(wěn)地占具了一席之地,主要包括它們的生理功能、主要食物來源、缺乏癥、攝取原則等.