Question

【題目】珍珠粉是由珍珠加工制成的白色粉末，主要成分是碳酸鈣，是重要的化妝品原料，市場上出現(xiàn)的假珍珠粉外觀上與真珍珠粉差不多，肉眼無法辨別它們。

（提出問題）假珍珠粉的主要成分是什么？真假珍珠粉的差別在哪里？

（作出猜想）①含有碳酸鈣；②含有蛋白質(zhì)；③含有碳酸鈣和蛋白質(zhì)

（實(shí)驗(yàn)一）為了確認(rèn)珍珠粉的組成，同學(xué)們進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)：

操作方法	結(jié)論與化學(xué)反應(yīng)方程式
	通過a、b實(shí)驗(yàn)及其他手段，證明了二者都含有碳酸鈣。b中化學(xué)反應(yīng)方程式： _________________
判斷真、假珍珠粉中是否含蛋白質(zhì)的方法是： ______________________	真珍珠粉中含有蛋白質(zhì)，假珍珠粉中不含蛋白質(zhì)。

（拓展實(shí)驗(yàn)）將a中完全反應(yīng)后的混合物過濾，測得濾液的，是什么物質(zhì)使濾液的？小羽和小吳分析后認(rèn)為只有兩種可能性并作了猜想：猜想①：反應(yīng)后生成的碳酸 猜想②：反應(yīng)后剩余的鹽酸

（實(shí)驗(yàn)二）小明和小吳用下列實(shí)驗(yàn)對(duì)猜想進(jìn)行驗(yàn)證。

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
向蒸餾水中通入________至飽和，測pH	pH約為5.6	猜想①錯(cuò)誤
向?yàn)V液中滴入石蕊試液，然后加熱至沸騰	________________	猜想②正確

寫出猜想①發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式__________________。

Answer 1

【答案】 分別取真假珍珠粉稍許置于兩只試管c、d中，滴加一定量的濃硝酸，靜置 液體由紅色變?yōu)樽仙?/span>

【解析】

[實(shí)驗(yàn)一]真假珍珠粉中分別加入稀鹽酸，都有氣泡產(chǎn)生，說明都有碳酸鈣，石灰水都變渾濁，即碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣和水和二氧化碳，二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀和水；分別取真假珍珠粉稍許置于兩只試管c、d中，滴加一定量的濃硝酸，靜置，真珍珠粉中少量黃色固體出現(xiàn)，說明有少量蛋白質(zhì)；假珍珠粉中沒有黃色固體出現(xiàn)，說明沒有蛋白質(zhì)；
故答案為：Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O；分別取真假珍珠粉稍許置于兩只試管c、d中，滴加一定量的濃硝酸，靜置；
[實(shí)驗(yàn)二]向蒸餾水中通入二氧化碳至飽和，二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸，化學(xué)方程式為：CO2+H2O═H2CO3；pH約為5.6，測得濾液的pH=2，說明不是反應(yīng)后生成的碳酸；
鹽酸是氯化氫氣體的水溶液，向?yàn)V液中滴入石蕊試液，然后加熱至沸騰，液體由紅色變?yōu)樽仙��?/span>
故答案為：二氧化碳；液體由紅色變?yōu)樽仙��?/span>CO2+H2O═H2CO3。