【題目】化學就在我們身邊,人類的衣、食、住、行都離不開化學.

在廚房里蘊藏著許多化學知識.

①下列食物中,能提供大量蛋白質(zhì)的是_______(填字母).

A.東臺西瓜 B.慶豐鵝大腿 C.阜寧大糕 D.上岡豬頭肉

②加鐵醬油中的是指_______(元素原子”),身體缺鐵會引起貧血。

③廚房中能用來除水垢的物質(zhì)是_________________

汽車、高鐵、飛機等已成為人們出行的常用交通工具.

①汽車的鉛蓄電池工作時,發(fā)生如下化學反應: Pb+PbO2+2H2SO4=2X+2H2O,該反應的中X的化學式為_____________________

②高鐵車頭的玻璃是用無機玻璃、樹脂、塑料等粘合而成,能耐受強大的撞擊力,這種玻璃屬于___(填字母).

A.無機非金屬材料 B. 復合材料 C.合成材料

③制作飛機使用了硬鋁(鋁銅鎂硅合金),其中鎂元素的某種粒子結構示意圖為,鎂原子的最外層電子數(shù)是________

同學們假日到外地游玩,親近自然,在游玩活動中,遇到一些跟化學有關的問題,請你來解答下面的問題:

①他們準備的食品因有毒而不能食用的是______________(填序號).

A.用碳酸鈉代替小蘇打除去發(fā)酵面團中的酸 B.霉變的米粉、花生、面包

C.用亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽烹調(diào)的食品 D.食鹽腌制的咸鴨蛋、咸豬肉

②他們在居住的賓館房屋內(nèi)看到一個木炭雕塑,可以吸收裝修材料釋放出的甲醛(CH2O)、苯(C6H6)等有毒氣體,這是利用木炭的_______________性.

③他們看到幾個農(nóng)民欲將化肥硫酸銨與熟石灰混用,他們趕忙制止,其原因是_________

【答案】 BD 元素 食醋 PbSO4 B 2 BC 吸附 銨態(tài)氮肥與熟石灰混用會釋放出氨氣,造成肥效降低

【解析】(1)①A、東臺西瓜中富含維生素,故選項錯誤;B、慶豐鵝大腿中富含蛋白質(zhì),故選項正確;C、阜寧大糕中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項錯誤;D、上岡豬頭肉中富含蛋白質(zhì),故選項正確;加鐵醬油中的等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在,而是指元素;③食醋的主要成分是醋酸,水垢的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣與醋酸反應,生成溶于水的物質(zhì);(2)①由質(zhì)量守恒定律知,化學方程式Pb+PbO2+2H2SO4=2X+2H2OX的化學式為:PbSO4;②由兩種或兩種以上材料制成的材料叫復合材料,故高鐵車頭的玻璃是復合材料;③由結構示意圖可知,核內(nèi)質(zhì)子數(shù)12>核外電子數(shù)10,可知該粒子帶有3個單位的正電荷,為陽離子;在失去電子之前,該原子最外層電子數(shù)3;(3)A、用碳酸鈉代替小蘇打除去發(fā)酵面團中的酸,不會造成人體傷害,故正確;B、食用霉變的米粉、花生、面包,會使人中毒,故錯誤;C、用亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽烹調(diào)的食品,會使人中毒,故錯誤;D、食用食鹽腌制的咸鴨蛋、咸豬肉,不會造成人體傷害,故正確;②木炭具有吸附性,可以吸附有毒氣體和色素;③銨態(tài)氮肥與熟石灰混用會釋放出氨氣,造成肥效降低。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列化學用語與含義相符的是( )

A.4個氫原子:2H2 B.鋁元素的化合價為+3價:Al3+

C.2個碳酸根離子:2CO32 D.2個氮分子:2N

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】用以下裝置進行氣體的實驗室制取和性質(zhì)實驗。

⑴用氯酸鉀和二氧化錳制氧氣選擇圖____裝置,化學方程式為_________用該圖方法收集氧氣的依據(jù)是_________________________。

⑵制取二氧化碳用圖_______裝置,化學方程式為____________,檢驗二氧化碳已收集滿的方法是_________,長頸漏斗末端位于液面下的原因是__________________。

⑶將二氧化碳通入裝置C中,紫色石蕊溶液變____,原因用化學方程式表示為______________

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】圖是常見的干粉滅火器,請你根據(jù)所學知識回答下列問題。

(1)圖中屬于有機合成材料的是__________________________(寫一種);

(2)除了鐵表面涂油漆外,請你再提出一種防止鐵制品銹蝕的方法___________________________________;

(3)在滅火器中同時使用了鐵和銅兩種材料,為了比較鐵和銅的金屬活動性,可以向硫酸 銅中加入_____,現(xiàn)象是_____;

(4)滅火器中使用的鋼和純鐵相比優(yōu)點是__________________________________________________

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】向裝有過量鋅粉的燒杯中加入一定質(zhì)量AgNO3和Cu(NO3)2的混合溶液,燒杯中固體的質(zhì)量隨反應時間變化的情況如圖所示。下列說法正確的是

A.t1時,向溶液中滴加氯化鈉溶液,沒有白色沉淀產(chǎn)生

B.t3和t5時,溶質(zhì)種類不同,金屬單質(zhì)種類也不同

C.若向溶液中插入鋁絲,鋁絲表面有紅色固體析出,則時間t的取值范圍是:t2<t<t4

D.t2時,溶液中的金屬離子有Zn2+、Cu2+,固體中的金屬單質(zhì)Zn、Ag

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列圖象不能正確反映其對應操作中各量變化關系的是

A. 向等質(zhì)量的鋅片、鐵片分別加入足量的等質(zhì)量分數(shù)的稀硫酸

B. 電解水

C. 向氯化鐵和鹽酸的混合溶液中加入過量的氫氧化鈉溶液

D. 用兩份等質(zhì)量的氯酸鉀分別制取氧氣

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列裝置可制取有關氣體,請回答

(1)儀器a、b的名稱是:a_____;b_____;

(2)實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的化學方程式為_____,該反應的基本反應類型是_____(分解化合”)反應;如用E裝置收集氧氣,當觀察到_____時,再把導管口伸入盛滿水的集氣瓶中。

(3)實驗室制取二氧化碳的化學方程式為_____,應選用的收集裝置是_____

(4)如圖裝置可用來測量生成的O2的體積,檢驗該裝置氣密性的方法是:當把針筒里的活塞內(nèi)推時,若看到_____,說明氣密性良好。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】t1℃時,將等質(zhì)量的硝酸鉀和氯化鉀分別加入到各盛有100g水的兩個燒杯中,充分攪拌后現(xiàn)象如圖1所示,硝酸鉀和氯化鉀的溶解度曲線如圖2所示。

燒杯②中的上層清液是否達到飽和狀態(tài)?_______(”“無法判斷”)。

燒杯①中溶解的溶質(zhì)是________(寫化學式)。

t1℃時硝酸鉀的飽和溶液50g稀釋成10%的溶液,需加水_________g。

關于圖1中燒杯內(nèi)的物質(zhì),下列說法正確的是__________。

a.燒杯①內(nèi)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)>燒杯②內(nèi)上層清液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)

b.兩燒杯同時蒸發(fā)少量的水,兩燒杯中都一定有固體析出

c.將兩燒杯中的溶液混合到一起,充分攪拌后,燒杯中一定還有剩余固體

d.將溫度升高到t2℃,兩燒杯內(nèi)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)相等(不考慮水的蒸發(fā))

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物可制備氧氣,該反應的化學方程式為____________________,但實驗中發(fā)現(xiàn)有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生。

(提出問題)刺激性氣味的氣體是什么呢?

(猜想假設)猜想一:臭氧(化學式為O3) 猜想二:HCl 猜想三:Cl2

同學們認為不需要實驗驗證就可以判斷猜想_______________是錯誤的,理由為_______________。

(查閱資料)(1)C12+H2O===HC1O+HCl。

(2)臭氧在MnO2存在的情況下極易分解成氧氣。

(3)氯氣可使?jié)駶櫟牡矸鄣饣浽嚰堊兯{。

(實驗探究)

查閱資料后大家認為猜想一是錯誤的,理由為____________________________。他們進一步又做了如下實驗:取氯酸鉀和二氧化錳的混合物放人試管中加熱,將蘸有硝酸銀溶液的玻璃棒伸入試管口(如圖),看到的現(xiàn)象是_____________,再將濕潤的淀粉碘化鉀試紙懸于試管口,試紙變_______________色,最終證明猜想三正確。

(反思拓展)

(1)欲證明二氧化錳是氯酸鉀分解的催化劑,需證明二氧化錳的________、________在反應前后不變。

(2)自來水廠常用氯氣來殺菌消毒,氯氣和水反應后會產(chǎn)生H+、ClˉClOˉ,而野外常用漂白粉[主要成分化學式為Ca(ClO)2]。你認為在水中起殺菌消毒作用的離子是_____________。

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