5．某校實施“學生營養(yǎng)改善計劃”，推出某份午餐食譜：米飯、炸雞腿、青菜、紫菜湯等，其中富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．米飯B．炸雞腿C．紫菜湯D．青菜

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、炸雞腿中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
C、紫菜湯中富含維生素，故選項錯誤．
D、青菜中富含維生素，故選項錯誤．
故選：B．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．現(xiàn)有含雜質(zhì)的硝酸鈉溶液，為確定其組成，某同學設計了如下實驗：

下列判斷正確的是（　�。�
A．原溶液中的雜質(zhì)可能由三種物質(zhì)組成
B．原溶液中的雜質(zhì)一定是氯化鈣
C．無色溶液B的溶質(zhì)是硝酸鈣
D．該實驗中涉及的基本反應類型不止一種

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．某興趣小組用圖所示裝置收集并測量反應產(chǎn)生的氣體及其體積．試填空．
（1）圖示裝置對反應物的狀態(tài)和反應條件的要求是：反應物是固體和液體、反應條件是不需要加熱．
（2）利用該裝置測得反應生成氣體體積偏大的最主要原因是：球形燒杯內(nèi)的原有空氣混入制取的氣體中．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．為除去粗鹽中含有的Na2SO4、CaCl2、MgCl2等雜質(zhì)，有如下操作：（1）溶解；（2）加過量的Na2CO3溶液；（3）加過量的BaCl2溶液；（4）加適量的鹽酸；（5）加過量NaOH 溶液；（6）蒸發(fā)結(jié)晶；（7）過濾．
某化學小組的同學設計了如下四種操作順序：
a．（1）（3）（2）（5）（7）（4）（6）b．（1）（5）（3）（2）（7）（4）（6）
c．（1）（3）（5）（2）（7）（4）（6）d．（1）（5）（2）（3）（7）（4）（6）
你認為合理的組合有（　�。�
A．1種B．2種C．3種D．4種

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．2013年6月我國成功發(fā)射神舟十號飛船，全面完成了載人航天工程的各項工作．回答下列問題：
（1）液氫液氧是運載火箭的推進劑，發(fā)生反應的化學方程式為2H2+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2H2O．該反應中氧氣具有氧化性．
（2）載人航天飛船里可用反應2Na202+2C02═2R+02來提供氧氣，物質(zhì)R的化學式是Na2CO3，該反應的優(yōu)點是吸收二氧化碳生成氧氣，可以凈化艙內(nèi)的氣體．
（3）宇航員吸入氧氣在體內(nèi)發(fā)生緩慢氧化反應，為人體新陳代謝提供物質(zhì)基礎和能量．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．燒杯中分別盛有兩種溶質(zhì)不同的無色溶液，小木塊上各有一支燃著的蠟燭，向甲燒杯撒入白色粉末X后，發(fā)現(xiàn)燒杯中蠟燭會熄滅，向乙燒杯中撒入黑色粉末Y后，則發(fā)現(xiàn)燒杯中蠟燭燃燒更旺．根據(jù)所學知識推測，X、Y分別是（　　）
A．X：Al（OH）3 Y：CB．X：Mg Y：CuO
C．X：Na2CO3 Y：MnO2D．X：CaCO3  Y：Fe3O4

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

17．實驗室用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳后，興趣小組同學對廢液的溶質(zhì)成分進行鑒定．取上層廢液50g，逐滴加入質(zhì)量分數(shù)為26.5%的碳酸鈉溶液，開始出現(xiàn)氣泡，滴加至10g出現(xiàn)白色沉淀，繼續(xù)滴加至沉淀不再產(chǎn)生，并繪制了有關數(shù)據(jù)的圖象．
（1）稱量沉淀的質(zhì)量前，需經(jīng)過過濾、洗滌、干燥等步驟．
（2）根據(jù)現(xiàn)象判斷：
滴加Na2CO3溶液小于10g時，產(chǎn)生的氣體是CO2；
滴加碳酸鈉溶液10g后，生成沉淀的化學方程式是CaCl2+Na2CO3=2NaCl+CaCO3↓；
原廢液中含有的溶質(zhì)是HCl、CaCl2（寫化學式）．
（3）根據(jù)數(shù)據(jù)處理：求算剛好完全反應時，所加碳酸鈉溶液的質(zhì)量（寫出計算過程）．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．如圖是氟元素、鈣元素在元素周期表中的信息，A、B、C、D是四種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖．

（1）鈣元素的相對原子質(zhì)量為40.08；X=8；
（2）A、B、C、D是四種粒子的各表現(xiàn)什么化學性質(zhì)？

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列變化與“鐵生銹”實質(zhì)不同的是（　�。�
A．蠟燭熔化B．釀酒C．食物腐爛D．酒精燃燒

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