Question

8．圖為氯化鈉、碳酸鈉（俗稱(chēng)純堿）在水中的溶解度曲線．
（1）當(dāng)溫度為30℃時(shí)，兩種物質(zhì)的溶解度有什么關(guān)系？
（2）生活在鹽湖附近的人們習(xí)慣“夏天曬鹽，冬天撈堿”．請(qǐng)你解釋原因：
“夏天曬鹽”“冬天撈堿”

Answer 1

分析 從圖中可以看出氯化鈉的溶解度受溫度變化影響不大，所以在改變溫度時(shí)，氯化鈉在水中的溶解能力基本保持不變．而碳酸鈉的溶解度受溫度變化影響較大，所以在改變溫度時(shí)，碳酸鈉在水中的溶解能力會(huì)發(fā)生較大的改變．

解答 解：從溶解度曲線圖中可以看出在溫度等于30℃時(shí)，氯化鈉的溶解度與碳酸鈉的溶解度相同．同時(shí)也能看出碳酸鈉的溶解度受溫度影響較大，當(dāng)溫度升高時(shí)，溶解度升高，所以在夏天，雖然水分蒸發(fā)但碳酸鈉的溶解能力變大，碳酸鈉不析出．冬天時(shí)溫度降低碳酸鈉析出．而氯化鈉的溶解度受溫度影響較小，所以在夏天時(shí)，雖然溫度升高了，但水分少了，所以氯化鈉析出．而冬天時(shí)，溫度雖然降低，但氯化鈉的溶解能力變化不大，所以沒(méi)有析出．
故答案為：（1）當(dāng)溫度為30℃時(shí)，氯化鈉的溶解度與碳酸鈉的溶解度相同．
（2）氯化鈉的溶解度受溫度影響不大，夏天溫度高水分蒸發(fā)快，氯化鈉易結(jié)晶析出；碳酸鈉的溶解度受溫度影響大，夏天溫度高，溶解能力變大，冬天溫度低，碳酸鈉易結(jié)晶析出，而氯化鈉的溶解能力變化小不析出；所以“夏天曬鹽”“冬天撈堿”．

點(diǎn)評(píng) 氯化鈉的溶解度受溫度影響較小，所以在夏天時(shí)溫度雖然升高，溶解能力變化小，但水分揮發(fā)所以氯化鈉析出．