下列物質(zhì)的用途中，主要是利用其化學(xué)性質(zhì)的是（ ）
A．用銅絲作導(dǎo)線
B．用石墨作鉛筆芯
C．用糧食釀造酒
D．用干冰作制冷劑
【答案】分析：本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別和判斷依據(jù)．物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化．物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)．化學(xué)性質(zhì)主要有：可燃性、毒性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性等．
解答：解：A、利用了銅的物理性質(zhì)易導(dǎo)電．屬于物理性質(zhì)的利用．
B、石墨用于做鉛筆芯利用了石墨的物理性質(zhì)--質(zhì)軟，容易留下痕跡．石墨在紙張上刻畫時(shí)容易留下痕跡，過(guò)程中沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化，石墨的這種性質(zhì)不需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)，屬于石墨的物理性質(zhì)．
C、用糧食釀酒原理是利用了將糧食中的有機(jī)物經(jīng)過(guò)發(fā)酵，生成乙醇和二氧化碳．屬于化學(xué)性質(zhì)的利用．
D、利用了干冰的物理性質(zhì)升華時(shí)吸熱．干冰可以用作人工降雨劑不需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)，屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了物質(zhì)的性質(zhì)的利用．解答的關(guān)鍵是要正確熟知引起物質(zhì)變化的原因，結(jié)合物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)等方面的知識(shí)，借用排除法進(jìn)行選擇即可．
