化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，生活中處處存在著化學(xué)。下列做法不正確的是
A．用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)[
B．服用氫氧化鈉治療胃酸過多
C．把氮?dú)獬淙胧称钒b袋中延緩食品變質(zhì)
D．食用加入鐵強(qiáng)化劑的醬油，有助于防治缺鐵性貧血
B
A碳酸氫鈉受熱分解后產(chǎn)生二氧化碳，用于焙制糕，
B胃液中含有少量鹽酸，稱為胃酸．如果胃酸過多，需要加入物質(zhì)使之反應(yīng)一些而耗損，但是加入的試劑堿性不能太強(qiáng)（太強(qiáng)對(duì)胃傷害大），反應(yīng)后產(chǎn)生無毒無害物質(zhì)
C氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，用作保護(hù)氣充填食品包裝袋防止食品變質(zhì)
D鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患貧血，所以正確．
故選B
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)就在你身邊，根據(jù)你掌握的知識(shí)判斷，下列做法正確的是
A．廚房中煤氣泄露，應(yīng)立即打開抽油煙機(jī)
B．用亞硝酸鈉腌制食物
C．原始森林風(fēng)景區(qū)必須張貼“禁止煙火”的標(biāo)志
D．為了糧食增產(chǎn)豐收，應(yīng)大量施用化肥、農(nóng)藥

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān)
（1）（4分）合理膳食、正確用藥等是人體健康的保證。
① 維生素C能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力，促進(jìn)人體生長發(fā)育，中學(xué)生每天要補(bǔ)充60mg的維生素C。下列物質(zhì)含有豐富維生素C的是        （填字母）。
A．辣椒                    B．雞蛋                C．牛肉
② 人體如果缺乏某種微量元素將導(dǎo)致血液輸送氧氣的能力下降，人體內(nèi)就無法獲得充足的氧氣，生理機(jī)能就會(huì)下降，兒童還可能會(huì)智力發(fā)育遲緩，該微量元素是      （填字母）。A．碘              B．鐵                  C．鈣
③ 人體攝入的蛋白質(zhì)，在體內(nèi)酶的催化作用下水解為            （填字母）。
A．葡萄糖                  B．氨基酸              C．高級(jí)脂肪酸
④ 生活中常用藥品很多。下述物質(zhì)中屬于抗生素的是         （填字母）。
A．胃舒平                  B．降壓藥              C．青霉素
（2）（3分）材料是人類生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，材料科學(xué)的發(fā)展離不開化學(xué)。
①光導(dǎo)纖維主要成分二氧化硅的化學(xué)式是        ；玻璃鋼屬于        （填“合金”或“復(fù)合”）材料；
②合金與其含有的成分金屬相比，合金的熔點(diǎn)一般比各成分金屬的熔點(diǎn)        （填“高”、“低”或“無法比較”）。
（3）（5分）保護(hù)生存環(huán)境、保護(hù)地球已成為人類共同的呼聲。
①酸雨、藍(lán)藻、赤潮、光化學(xué)煙霧、白色污染這五個(gè)事實(shí)中，跟大氣污染有關(guān)的是    。
②人們需要監(jiān)測的空氣污染物除了可吸入顆粒物（PM10）、二氧化硫以外，還有      。
③天然水中雜質(zhì)較多，我國不少自來水廠在處理原水時(shí)，常需加入明礬、ClO2、活性炭等物質(zhì)。其中加入明礬作用是         ，ClO2中氯元素的化合價(jià)是               。
④合理利用二氧化碳，可以提高生活質(zhì)量，促進(jìn)工業(yè)發(fā)展。在常壓下，－78℃時(shí)，二氧化碳?xì)怏w凝結(jié)成固態(tài)二氧化碳，俗稱干冰。某學(xué)生買回一盒冰淇淋月餅，盒里有很多作為致冷劑的碎干冰。下列關(guān)于干冰處理的正確做法是            。  
A. 將干冰放入冰箱                 B. 讓干冰在通風(fēng)處自然升華
C. 直接將干冰倒入下水道           D. 用手取干冰扔入廢物箱

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列做法符合食品安全的是
A．利用工業(yè)用鹽腌制咸菜B．利用工業(yè)酒精勾兌白酒
C．利用福爾馬林保鮮食物D．利用干冰冷藏食品

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（7分）化學(xué)與人類生活的關(guān)系越來越密切。
小題1:下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是         （填序號(hào)，下同）。
           
①草莓            ②西紅柿              ③米飯                ④雞蛋
小題2:人體缺乏碘元素易引起甲狀腺腫大，碘元素在周期表中的信息如下圖所示。

則下列說法正確的是      。
①加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì)          ②碘的原子序數(shù)是53
③新鮮蔬菜、瓜果中含豐富的碘元素         ④碘的相對(duì)原子質(zhì)量是126.9
小題3:下列生活中的物品，屬于有機(jī)合成材料的是       。

①橡膠輪胎     ②不銹鋼鍋        ③棉布圍裙      ④塑料保鮮盒
小題4:我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等，用灼燒法可初步鑒定這三種纖維，其中灼燒后產(chǎn)生燒焦羽毛氣味的纖維是       。
①棉花   ②羊毛    ③滌綸
小題5:科學(xué)家預(yù)測“氫能”將是21世紀(jì)最理想的新能源。氫氣燃燒的化學(xué)方程式為          。
小題6:餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，說明洗滌劑具有            功能。
小題7: 味精是烹制菜肴的調(diào)味品，味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)pH為6-7時(shí)鮮味最強(qiáng)；味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)120℃以上長時(shí)間加熱，不僅鮮味消失，而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此，下列認(rèn)識(shí)正確的是       。
A．味精應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
B．谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
C．菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

生活離不開化學(xué)，化學(xué)與生活息息相關(guān)
小題1:均衡膳食有益健康。下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是________（填字母序號(hào)）。
                     
A．牛奶B．土豆C．雞蛋D．蔬菜
小題2:為了全民的健康，我國推廣使用強(qiáng)化鐵醬油，這里的“鐵”指的是________（填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”）。人體缺鐵會(huì)引起________。
小題3:吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì)，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng)的有毒氣體是________。

小題4:葡萄糖（C6H12O6）的氧化可供給人體的活動(dòng)和維持體溫所需要的能量，其反應(yīng)可表示為：。
①請(qǐng)?jiān)诜娇騼?nèi)填上“數(shù)字”以完成該反應(yīng)。
②下列有關(guān)說法中，不正確的是________（填字母序號(hào)）。
A．葡萄糖中含有24個(gè)原子
B．在人類食物所供給的能量中，主要來自糖類
C．醫(yī)療上可用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的葡萄糖溶液給病人輸液以補(bǔ)充能量
D．葡萄糖氧化產(chǎn)生的二氧化碳不能及時(shí)排出人體，則血液pH將增大

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān)，請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)回答以下生活中的問題：
（1）碘酒是家庭常備藥，碘酒中的溶劑是                （寫化學(xué)式）。
（2）炎熱的夏季自行車車胎容易爆裂, 原因是                       。
（3）鋁制品抗腐蝕性能很好，原理是                  （用化學(xué)方程式表示）。
（4）現(xiàn)有①黃瓜②豆腐③饅頭④雞蛋，其中富含蛋白質(zhì)的是              （填序號(hào)）。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)健康的說法正確的是（  ）
⑴蛋白質(zhì)、糖、油脂和水都是人體必須的營養(yǎng)素
⑵雞蛋是富含蛋白質(zhì)的食品
⑶鈣、鐵、鋅、硒等元素是人體必須的微量元素，應(yīng)大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑
⑷骨頭湯中含有鈣元素，青少年應(yīng)經(jīng)常食用以防患佝僂病
⑸為預(yù)防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素
A．⑴⑵⑷B．⑵⑷⑸C．⑴⑶⑷D．⑴⑵⑷⑸

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是                                          (    )
A．冬天用煤爐取暖，應(yīng)關(guān)緊門窗
B．長期飲用蒸餾水對(duì)身體健康有益
C．硝酸銨溶于水制得的冰袋可用于給高燒病人降溫
D．室內(nèi)起火，要立即打開所有門窗去找逃生路線

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同步練習(xí)冊(cè)答案