(2010?寧德)群眾利益無小事,食品安全是大事.下列做法對人體健康有害的是( 。
分析:A、根據(jù)氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑分析;
B、根據(jù)甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)考慮判斷;
C、根據(jù)食鹽的無毒性分析;
D、根據(jù)氧化鈣會與水反應(yīng)來判斷.
解答:解:A、氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑,并且無毒,所以食品包裝時充氮以防腐,故A對人體健康無害;
B、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,故B對人體健康有害;
C、食鹽無毒,可以用食鹽腌漬蔬菜、魚、肉等,故C對人體健康無害;
D、生石灰會與水反應(yīng),具有吸水性,并且無毒,所以用袋裝生石灰作餅干類食品的干燥劑,對人體無害.
故選B.
點評:在解此類題時,要熟記常見的有毒的物質(zhì):甲醇、甲醛、亞硝酸鈉、黃曲霉素等.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2010?寧德)小明要參加中考了,他媽媽為了給他增加營養(yǎng),制定了如下表所示的食譜:
主食 米飯
副食 紅燒肉   糖醋魚  排骨湯
飲料 牛奶
為了使?fàn)I養(yǎng)均衡,你建議應(yīng)該增加的食物是
A
A

A.炒白菜      B.雞蛋      C.紅燒魚        D.
青菜(或水果等合理答案)
青菜(或水果等合理答案)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2010?寧德)下列物質(zhì)的用途是利用其化學(xué)性質(zhì)的是
B
B

A、氫氧化鈉固體可作為某些氣體的干燥劑
B.熟石灰可用于改良酸性土壤
C.干冰可用于人工降雨
D.
CO作燃料
CO作燃料

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2010?寧德)如圖是化學(xué)實驗室制取氣體的常用裝置.

(1)請寫出圖中標(biāo)有①的儀器名稱:
集氣瓶
集氣瓶

(2)以下六種物質(zhì)是初中教材中出現(xiàn)的化學(xué)物質(zhì),在一定條件下,都可以產(chǎn)生氧氣.

請你寫出上圖中物質(zhì)X的名稱
高錳酸鉀
高錳酸鉀
,實驗室用該藥品制取氧氣的化學(xué)方程式為:
2KMnO4
  △  
.
 
K2MnO4+MnO2+O2
2KMnO4
  △  
.
 
K2MnO4+MnO2+O2
,若要制取較純凈的氧氣,則實驗裝置應(yīng)選
A(或E)
A(或E)
E(或A)
E(或A)
(填標(biāo)號).
(3)實驗室用B或C裝置可制取
O2(或CO2或H2
O2(或CO2或H2
氣體(填一種即可),制取該氣體的化學(xué)方程式為:
2H2O
 MnO2 
.
 
2H2O+O2↑(或CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑或Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑)
2H2O
 MnO2 
.
 
2H2O+O2↑(或CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑或Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑)
.裝置B與C比較,B的優(yōu)點是:
控制反應(yīng)速率(或節(jié)約藥品等合理答案即可)
控制反應(yīng)速率(或節(jié)約藥品等合理答案即可)
(寫一點即可).
(4)過氧化鈉(Na2O2)固體在常溫下與水反應(yīng)也可以產(chǎn)生氧氣,同時生產(chǎn)氫氧化鈉.寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:
2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2
2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2010?寧德)一包黑色粉末可能由氧化銅和炭粉中的一種或兩種物質(zhì)組成,某學(xué)?茖W(xué)小組為確定其成分,進行了以下探究活動:
【查閱資料】硫酸銅溶液呈藍(lán)色
【設(shè)計方案】(1)取少量黑色粉末于試管
滴加足量的稀硫酸
加熱
觀察現(xiàn)象
實驗中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象與對應(yīng)結(jié)論如下表,請你完成下表中①②相關(guān)內(nèi)容:
現(xiàn)象 結(jié)論
溶液呈藍(lán)色,有黑色不溶物. 含CuO、C
溶液顏色無明顯變化,有黑色不溶物 只含①
C
C
溶液呈藍(lán)色,②
無黑色不溶物
無黑色不溶物
只含CuO
(2)通過實驗及分析,確定該粉末為氧化銅和炭粉的混合物,為了進一步探究它們的性質(zhì),探究小組又利用這種混合物補充做了如圖所示實驗:
①能證明CuO與C已發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的實驗現(xiàn)象是
澄清石灰水變渾濁(或黑色粉末變成紅色)
澄清石灰水變渾濁(或黑色粉末變成紅色)
.(答一點即可)試管b中反應(yīng)的化學(xué)方程式為
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O

②最能說明試管中物質(zhì)已完全反應(yīng)的實驗現(xiàn)象是
不再有氣泡產(chǎn)生
不再有氣泡產(chǎn)生

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