4.為延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,常在食品包裝袋中充入一種氣體是( 。
A.氧氣B.二氧化碳C.氮?dú)?/td>D.氫氣

分析 工業(yè)上常采用向食品袋中充入某種性質(zhì)不活潑的氣體的方法;所充入的氣體首先應(yīng)具備:無(wú)毒、不與食物反應(yīng),其次從經(jīng)濟(jì)角度盡量選廉價(jià)易獲得的氣體,一般可用氮?dú)獾龋?/p>

解答 解:A、氧氣能供給呼吸,利于微生物、細(xì)菌的繁殖,不能用于食品包裝袋中,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
B、二氧化碳不能供給呼吸,能防止食品腐爛變質(zhì),但從成本上考慮,在食品包裝袋中充入的氣體物質(zhì)最好的是氮?dú),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
C、氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,非常經(jīng)濟(jì),可以用作食品的保護(hù)氣,故選項(xiàng)正確.
D、氫氣具有可燃性,不能用于食品包裝袋中,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
故選:C.

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,將常見氣體的性質(zhì)與生活應(yīng)用相聯(lián)系,體現(xiàn)了化學(xué)就在我們身邊,了解充氣包裝袋中所充氣體的作用等是正確解答本題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

14.20℃時(shí),某物質(zhì)溶解度為20克.則該物質(zhì)的飽和溶液中,下列質(zhì)量關(guān)系式成立的是( 。
A.溶質(zhì):溶劑=1:4B.溶質(zhì):溶液=1:6C.質(zhì)量分?jǐn)?shù)=5:6D.溶劑:溶質(zhì)=2:3

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:推斷題

15.白色晶體草酸(化學(xué)式為H2C2O4)在濃硫酸存在時(shí)加熱分解為A、B、C三種初中常見的氧化物.其中C是相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物,組成A、B兩種物質(zhì)的元素相同,組成草酸與D物質(zhì)的元素也相同.
各物質(zhì)之間的關(guān)系如圖所示(反應(yīng)條件已省略).根據(jù)上述信息,回答下列問(wèn)題:

(1)A物質(zhì)的化學(xué)式為CO.
(2)B+C→D的化學(xué)方程式為CO2+H2O═H2CO3
(3)草酸在濃硫酸催化作用下加熱分解的化學(xué)方程式為H2C2O4$\underset{\stackrel{濃硫酸}{=}}{△}$H2O+CO↑+CO2↑.
(4)有人認(rèn)為,A、B兩種物質(zhì)就像孿生兄弟,這是因?yàn)棰冢ㄌ钚蛱?hào)).
①它們由同種分子構(gòu)成   ②它們由相同的元素組成 ③它們都有毒   ④它們都能溶于水也有人認(rèn)為,二者化學(xué)性質(zhì)相差甚遠(yuǎn),請(qǐng)給出一條支持他的理由:一氧化碳可燃,而二氧化碳不可燃.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:計(jì)算題

12.某科學(xué)興趣小組在綜合實(shí)踐活動(dòng)中,從石灰廠帶來(lái)一塊石灰石樣品,技術(shù)員告訴他們此樣品中含有的雜質(zhì)是SiO2,SiO2難溶于水,不能與鹽酸反應(yīng).為了測(cè)定該石灰石的純度,興趣小組同學(xué)取用4克這種石灰石樣品,用實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的未知溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸40克分4次加入,充分反應(yīng)后,經(jīng)過(guò)濾、干燥等操作后稱量,得到如表數(shù)據(jù):
實(shí)驗(yàn)次數(shù)1234
加入稀鹽酸的質(zhì)量(克)10101010
剩余固體的質(zhì)量(克)3.0m1.00.6
(1)表中m的值
(2)該石灰石的純度.
(3)所用的稀鹽酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:計(jì)算題

19.食品安全問(wèn)題已引起全民的關(guān)注,中央電視CCTV-2臺(tái)《消費(fèi)主張》于2011年4月11日曝光:上海華聯(lián)超市等銷售染色饅頭,該饅頭中添加防腐劑山梨酸鉀(化學(xué)式C6H7KO2)、甜蜜素(化學(xué)式C6H12NHSO3Na)和合成色素檸檬黃(化學(xué)式C16H9N4O9S2Na3),將白面染色制成玉米面饅頭、黑米饅頭等.這些物質(zhì)會(huì)對(duì)人體造成較大的損害.
(1)求山梨酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量?
(2)求山梨酸鉀中C元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:計(jì)算題

9.鋁在生活生產(chǎn)中具有廣泛的用途.
(1)如圖是工業(yè)煉鋁的工藝流程,電解Al2O3的產(chǎn)物除了金屬鋁還有一種常見的氣體單質(zhì),該氣體單質(zhì)是氧氣.

(2)鋁箔是現(xiàn)代生活中常見的包裝材料,久了,其銀白色光澤會(huì)變暗淡,故又稱假銀箔,鋁箔放置很久表面暗淡的原因是鋁和空氣中的氧氣反應(yīng)會(huì)生成致密的氧化鋁薄膜.
(3)小新用放置很久的鋁箔與稀鹽酸反應(yīng),產(chǎn)生氫氣質(zhì)量和反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如圖2所示.在0~t1時(shí)間段內(nèi),鋁箔表面看不到明顯的氣泡;在t2~t3時(shí)間段產(chǎn)生氣泡的速度逐漸放緩,直到反應(yīng)停止時(shí),鋁箔還有大量剩余.t2~t3時(shí)間段產(chǎn)生氣泡速度放緩的原因是A.
A.稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)在反應(yīng)中逐漸降低
B.鋁的活動(dòng)性在化學(xué)反應(yīng)中逐漸減弱
(4)為進(jìn)一步測(cè)量鋁箔中單質(zhì)鋁的質(zhì)量分?jǐn)?shù),小柯取2克鋁箔樣品與50.0克稀鹽酸充分反應(yīng)(2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑),鋁箔完全溶解后剩余溶液的總質(zhì)量為51.8克.計(jì)算樣品中單質(zhì)鋁的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

16.硫酸銅溶液中加入少量的氫氧化鈉溶液,立即生成(  )
A.紅褐色沉淀B.藍(lán)色沉淀C.綠色沉淀D.白色沉淀]

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

13.構(gòu)建安全體系,建設(shè)小康社會(huì),關(guān)系國(guó)計(jì)民生,近期,媒體報(bào)道的某些環(huán)境問(wèn)題、衛(wèi)生問(wèn)題和安全問(wèn)題引發(fā)人們的關(guān)注:
(1)據(jù)報(bào)道:“濟(jì)南倆月查處了13家‘鋁包子‘鋪”,“鋁包子”是指所用面粉中非支加和含有硫酸鋁銨[NH4Al(SO42.12H2O]成分的泡打粉,食物中鋁元素超標(biāo),危害身體健康,在硫酸鋁銨中,所含非金屬元素共有4種.
(2)露天燒烤不僅污染環(huán)境,導(dǎo)致周邊空氣中PM2.5指數(shù)嚴(yán)重超標(biāo),在燒烤的肉類食物中還含有強(qiáng)致癌物質(zhì)--苯并芘(化學(xué)式C20H12),在苯并茲中,氫元素與碳元素的原子個(gè)數(shù)之比為3:5(填最簡(jiǎn)整數(shù)比)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

14.常溫時(shí),有兩瓶硝酸鉀溶液,一瓶為飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%,另一瓶為10%的溶液.下列實(shí)驗(yàn)操作中,無(wú)法區(qū)分這兩種溶液的是(  )
A.加一定量的水B.加入少量硝酸鉀晶體
C.降低溫度D.室溫時(shí),蒸發(fā)少量水

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