Question

請用化學式或化學符號填空：空氣中含量最多的氣體是    ；“固體酒精”的主要成分是    ；食鹽常用調味品和防腐劑，其主要成分含有的微粒是    ；焙制糕點所用發(fā)酵粉主要成分之一的鹽是    ．

Answer 1

【答案】分析：首先根據題意確定物質或粒子符號的化學名稱，然后根據書寫化學式、粒子符號的方法和步驟進行書寫即可．
解答：解：空氣中含量最多的氣體是氮氣，其化學式為：N₂．
“固體酒精”的主要成分是酒精，其化學式為：C₂H₅OH．
食鹽常用調味品和防腐劑，其主要成分是氯化鈉，氯化鈉是由鈉離子和氯離子構成的，其離子符號分別為：Na⁺、Cl^-．
碳酸氫鈉是焙制糕點所用發(fā)酵粉主要成分之一，其化學式為：NaHCO₃．
故答案為：N₂；C₂H₅OH；Na⁺、Cl^-；NaHCO₃．
點評：本題難度不大，熟練掌握常見物質的性質、用途、組成、構成及化學式、離子符號的書寫是正確解答此類題的關鍵所在．