Question

（2012?崇安區(qū)二模）下列說法正確的是（　　）

A．人體缺乏維生素A會引起壞血病

B．棉花、羊毛，晴綸屬于天然有機高分子材料

C．使用的水產品可用甲醛水溶液浸泡保鮮

D．香煙煙氣中的CO是一種極易與血液中的血紅蛋白結合的有毒氣體

Answer 1

分析：A、根據六大營養(yǎng)素的作用和缺乏癥解答本題；
B、根據材料的分類進行解答，天然有機高分子材料，首先是天然，其次要求是高分子，腈綸均屬人工合成物質不在天然之列；
C、根據甲醛的性質進行分析，甲醛能破壞蛋白質結構，使其變質；
D、根據一氧化碳中毒的原理進行分析，一氧化碳極易與血液中的血紅蛋白結合，使其喪失運輸氧的能力．

解答：解：A、人體缺乏維生素A會引起夜盲癥等，故A說法不正確；
B、知棉花在自然界存在，且是有機高分子材料，而腈綸屬人工合成的有機高分子材料，故B說法不正確；
C、甲醛能使蛋白質的結構被破壞，不僅對人體有害，也會改變主要含蛋白質的食品的品質，因此水產品不可用甲醛水溶液浸泡保鮮，故C說法不正確；
D、一氧化碳極易與血液中的血紅蛋白結合，使其喪失運輸氧的能力，因此煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結合的有毒氣體．
故選D．

點評：本題主要考查了營養(yǎng)素、材料分類、甲醛性質以及一氧化碳中毒等知識，難度不大．