Question

17、請給出區(qū)分下列各組物質的具體方法（請寫出實驗的過程、現象及結論）
（1）水和酒精

打開瓶塞，用手在瓶口輕輕扇動，有特殊香味的是酒精，而無味的是水

；
（2）二氧化碳和空氣

把燃著的木條分別伸入兩種氣體中，木條熄滅的是二氧化碳，正常燃燒的是空氣

；
（3）銅片和鋁片

觀察兩種物質的顏色，呈亮紅色的為銅片，呈銀白色（或銀灰色）的為鋁片

；
（4）白糖和食鹽

分別取兩種物質少許加水溶解，然后向兩種溶液中分別滴加硝酸銀溶液，產生白色沉淀的是食鹽，無明顯現象的是白糖

．

Answer 1

分析：區(qū)分物質可以用物理性質，也可以利用化學性質，本題中：
（1）水和酒精的氣味不同；
（2）二氧化碳和空氣的性質明顯不同，例如二氧化碳可以和石灰水反應，可以滅火等，而空氣不能；
（3）鋁片和銅片的金屬光澤明顯不同；
（4）食鹽的溶液中含有氯離子可以和硝酸銀溶液反應生成白色沉淀，而白糖不能．

解答：解：（1）水和酒精都是無色的液體，但水和酒精的氣味不同，所以可以根據氣味來鑒別；
（2）二氧化碳可以滅火，而空氣不能滅火，所以可以用燃著的木條來檢驗；
（3）銅片是亮紅色的金屬，而鋁片是銀白色的金屬，所以可以通過色澤來區(qū)分；
（4）白糖不能和硝酸銀溶液反應，而食鹽溶液可以和硝酸銀反應生成白色沉淀；
故答案為：
（1）打開瓶塞，用手在瓶口輕輕扇動，有特殊香味的是酒精，而無味的是水；
（2）把燃著的木條分別伸入兩種氣體中，木條熄滅的是二氧化碳，正常燃燒的是空氣；
（3）觀察兩種物質的顏色，呈亮紅色的為銅片，呈銀白色（或銀灰色）的為鋁片；
（4）分別取兩種物質少許加水溶解，然后向兩種溶液中分別滴加硝酸銀溶液，產生白色沉淀的是食鹽，無明顯現象的是白糖．

點評：解答本題可以根據不同物質的化學特性來解答，具體的在區(qū)分時要注意必須寫出實驗過程，實驗現象，然后根據實驗現象來得出實驗結論，值得注意的是鋁的活動性較強，在常溫下易被氧化，所以有時會呈現銀灰色，但是不影響本題的解答，特殊的時候需要打磨之后在鑒別．