廚房中的操作屬于化學變化的是
A．拉面條B．磨豆?jié){C．切黃瓜D．釀米酒
D

試題分析：物理變化是沒有生產(chǎn)新物質(zhì)的變化，化學變化是生產(chǎn)新物質(zhì)的變化，A．拉面條沒有生產(chǎn)新物質(zhì)是物理變化，只是物質(zhì)的形狀發(fā)生變化，故A不符合題意；B．磨豆?jié){沒有生產(chǎn)新物質(zhì)是物理變化，只是物質(zhì)的形狀發(fā)生變化，故B不符合題意；C．切黃瓜沒有生產(chǎn)新物質(zhì)是物理變化，只是物質(zhì)的形狀發(fā)生變化，故C不符合題意；D．釀米酒是由淀粉生成酒精是化學變化故選D。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

以下8種物質(zhì)為初中常見物質(zhì)，均由表中元素組成。
元素名稱
氫
碳
氧
氯
鈣
鐵
銅
元素符號
H
C
O
Cl
Ca
Fe
Cu
 
A、B、C、D是四種固體純凈物（如圖所示），其中A、D為黑色粉末，B為紅色固體，C為白色固體。

（1）取少量固體A于試管中，加入足量液體甲，固體消失，有氣泡冒出，則液體甲為                   ，該反應過程中還可觀察到                                                 。
（2）B與化合物乙在一定條件下可轉(zhuǎn)化為A，該反應的化學方程式為                              。
（3）固體C與液體丙反應，無氣泡冒出，該反應在生活中可用于加熱食物，該反應的化學方程式為                                                                               。
（4）①若D為一種氧化物，與（1）中的適量液體甲反應時只得到藍色溶液，該反應的化學方程式為                                                                             。
②若D為一種單質(zhì)，在一定量的氣體丙中燃燒，生成物可能為                                 。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列現(xiàn)象屬于化學變化的是
A．濕衣晾干B．瓷碗破碎C．食物腐敗D．石蠟熔化

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列變化中屬于物理變化的是（　�。�
A．鐵水鑄成鍋B．動植物的呼吸C．糧食釀酒D．蠟燭燃燒

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

物質(zhì)的結構決定物質(zhì)的性質(zhì)，下列說法不正確的是（　�。�
A．生鐵和鋼的性質(zhì)不同，是由于含碳量不同．
B．CO和CO2的性質(zhì)不同，是由于構成它們的分子不同．
C．金屬鈉和鎂的性質(zhì)不同，是由于鈉和鎂的原子結構不同．
D．金剛石和石墨的物理性質(zhì)不同，由于構成它們的碳原子不同．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)的用途中，主要利用其物理性質(zhì)的是
A．用稀有氣體作焊接金屬的保護氣B．用生石灰作干燥劑
C．活性炭用在防PM2．5的專用口罩上D．用石灰漿粉刷墻壁

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列變化在生活中常發(fā)生,其中屬于化學變化的是:(   )
A．酒精揮發(fā)B．瓷器破碎C．煤氣燃燒D．冰塊融化

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列變化過程中，沒有發(fā)生化學變化的是（　　）
A．光合作用B．瓷碗破碎C．食物消化D．煤氣燃燒

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列家庭釀制葡萄酒的過程中屬于化學變化的是
A．清洗葡萄B．把葡萄搗碎
C．葡萄發(fā)酵成酒D．用細紗布過濾后裝瓶

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同步練習冊答案