下列變化中屬于物理變化的是（　�。�
A．黃瓜切成片B．牛肉變臭C．菜刀生銹D．面包發(fā)霉
A

試題分析：A、黃瓜切成片只是分成片狀，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A正確；
B、牛肉變臭說(shuō)明有臭味的物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故B錯(cuò)；
C、菜刀生銹生成了一種紅棕色的新物質(zhì)鐵銹，主要成分是氧化鐵，所以有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故C錯(cuò)；
D、面包發(fā)霉生成了一些菌類物質(zhì)，尤其是黃曲霉毒素有致癌作用，屬于化學(xué)變化，故D錯(cuò)．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

鈉是一種金屬單質(zhì)，有關(guān)信息如下：
①銀白色的金屬；②密度比水小，比煤油大；③鈉很軟，可以用刀切開(kāi)；④常溫下，鈉與氧氣、水等均能快速反應(yīng)；⑤鈉在高溫高壓時(shí)可以和氫氣發(fā)生反應(yīng)生成氫化鈉（NaH）。 
（1）上述信息中，屬于鈉的物理性質(zhì)的是     （選填序號(hào)）。
（2）信息⑤所涉及反應(yīng)的化學(xué)方程式為                          。
（3）物質(zhì)的性質(zhì)可以決定其保存方法。在實(shí)驗(yàn)室里鈉通常保存在煤油中，決定該保存方法的性質(zhì)是                                  。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)與應(yīng)用的敘述不正確的是
A．醋酸顯酸性，可洗滌水垢
B．甲醛能改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，可保鮮食品
C．鈦合金與人體有很好的“相溶性”，可制造人造骨
D．某些植物花瓣浸出液在pH不同的溶液中顯示不同的顏色，可作酸堿指示劑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下面關(guān)于某反應(yīng)微觀示意圖的說(shuō)法正確的是（“～”和“”分別表示兩種不同原子）（　�。�
A．該反應(yīng)中有兩種化合物
B．反應(yīng)前后各種元素的化合價(jià)都不變
C．該反應(yīng)屬于化合反應(yīng)
D．參加反應(yīng)的甲和乙分子個(gè)數(shù)比為4：1

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)．從氫氣、金剛石、干冰、小蘇打四種物質(zhì)中，選擇與下列用途對(duì)應(yīng)的物質(zhì)，填寫在空白處．
（1）用作高能燃料的是　  　；（2）發(fā)酵粉的主要成分之一是　    　；
（3）用作人工降雨的是　   　；（4）鑲在玻璃刀頭上用來(lái)裁玻璃的是　    　．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)的性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�
A．酒精易揮發(fā)B．氯化鈉易溶于水
C．石墨能導(dǎo)電D．碳酸易分解

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

如圖所示的圖象與實(shí)際不相符的是（　　）
A．在恒溫條件下，將足量的飽和硝酸鉀溶液蒸發(fā)一定量水
B．向一定量的稀鹽酸中加入過(guò)量石灰石充分反應(yīng)
C．向一定量的稀鹽酸中加入過(guò)量碳酸鈉溶液
D．等質(zhì)量且過(guò)量的鋅粉和鐵粉，分別放入等質(zhì)量等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸中充分反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列圖像能正確反映對(duì)應(yīng)變化關(guān)系的是
A．木炭還原氧化銅B．t℃時(shí)向飽和石灰水中加入生石灰
C．鎂在氧氣中燃燒D．等質(zhì)量、等體積分?jǐn)?shù)的雙氧水完全分解

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

在一個(gè)密閉容器中放入X、Y、Z、W四種物質(zhì)，在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，一段時(shí)間后，測(cè)得有關(guān)數(shù)據(jù)如下表。下列關(guān)于此反應(yīng)的認(rèn)識(shí)，正確的是
物  質(zhì)
X
Y
Z
W
反應(yīng)前的質(zhì)量（g）
20
m
16
14
反應(yīng)后的質(zhì)量（g）
4
6
60
50
A．m的數(shù)值為64
B．若W為水，則X或Y必定為酸或堿
C．參加反應(yīng)的X與Y的質(zhì)量比為1︰4
D．若X為化合物，Y為單質(zhì)，則該反應(yīng)一定為置換反應(yīng)

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