Question

探究給物質(zhì)加熱方法．某同學(xué)做如下實(shí)驗(yàn)：取三支試管，各加入3mL水．試管-1：試管的底部放在酒精燈上方約3cm處加熱；試管-2：試管的底部與酒精燈燈芯接觸加熱；試管-3：試管的底部放在酒精燈外焰部分加熱．記錄上述三種情況將水加熱至沸騰時(shí)所需的時(shí)間，分別是60秒、35秒、27秒．請(qǐng)你回答：
（1）分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你認(rèn)為給物質(zhì)加熱時(shí)應(yīng)該用酒精燈的哪一層火焰？為什么？
（2）加熱試管里的液體時(shí)，要注意什么問(wèn)題？（至少答出三點(diǎn)）

Answer 1

解：（1）酒精燈火焰的外焰溫度最高，因此給物質(zhì)加熱時(shí)應(yīng)該用酒精燈的外焰部位．
（2）給試管中的液體加熱時(shí)，液體不超過(guò)試管容積的三分之一，加熱前先預(yù)熱，然后對(duì)準(zhǔn)中下部加熱，用外焰加熱，加熱時(shí)不能觸及焰心，試管與水平面成45°角；試管口不能朝向自己或他人等；
故答案為：（1）外焰；因?yàn)橥庋娴臏囟茸罡?（2）液體不可以超過(guò)試管容積的三分之一；先預(yù)熱；用外焰加熱
分析：（1）根據(jù)酒精燈的火焰溫度高低分析
（2）根據(jù)給試管內(nèi)液體加熱操作要點(diǎn)分析
點(diǎn)評(píng)：本題考查酒精燈的使用與給液體加熱的注意事項(xiàng)，屬基礎(chǔ)知識(shí)考查．