20．（1）為了全民的健康，衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油．這里的“鐵”指的是元素（填單質(zhì)、原子或元素）．
（2）白糖與紅糖主要成分是蔗糖．利用活性碳的吸附性，可將紅糖脫色成白糖．

分析 （1）我國推廣使用強(qiáng)化鐵醬油，這里的“鐵”指的是鐵元素；
（2）活性炭具有吸附性．

解答 解：（1）在強(qiáng)化加鐵醬油中，鐵是以無機(jī)鹽的形式存在的，這里的鐵指鐵元素．
（2）活性炭可吸附色素、異味等，可將紅糖脫色成白糖；
故答案為：（1）元素；（2）吸附．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，關(guān)乎我們的生存、健康和社會(huì)的發(fā)展，是中考熱點(diǎn)之一；要把所學(xué)的化學(xué)知識(shí)在掌握的基礎(chǔ)上運(yùn)用到實(shí)際生活中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

10．
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)結(jié)論
把一只干燥的冷燒杯罩在酒精燈火焰上，觀察到燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧說明酒精燃燒時(shí)生成了
水．
用手觸摸上一步驟中的燒杯底部，
感覺燙．		說明酒精燃燒時(shí)放出了
熱量．
立刻向燒杯中倒入澄清石灰水，振蕩，石灰水變渾濁．說明酒精燃燒時(shí)生成了
二氧化碳．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．有一些花的顏色是紅的、藍(lán)的或紫的．這些花里含的色素叫‘花青素’，花青素遇到酸就變紅，遇到堿就變藍(lán)…”．小勇閱讀此段文字后，做了如下家庭實(shí)驗(yàn)：將一朵紫色喇叭花泡在肥皂水中，喇叭花很快變成了藍(lán)色；將另一朵紫色喇叭花泡在廚房的某種調(diào)味品中，喇叭花變成了紅色．請(qǐng)你根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象回答：
（1）小勇選用的調(diào)味品最有可能是食醋（填“食醋”、“醬油”或“黃酒”）；
（2）下列各組物質(zhì)的溶液，僅用喇叭花不能鑒別的一組是A（填序號(hào)）．
A．H2O、NaCl      B．HCl、NaCl    C．NaOH、NaCl   D．HCl、NaOH．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

8．新疆維吾爾民間傳統(tǒng)的串烤肉，既是街頭的風(fēng)味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴．用炭火烤肉的過程是利用熱傳遞的方式增加肉的內(nèi)能，木炭燃燒的過程是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化內(nèi)能的過程．但科學(xué)表明，經(jīng)常吃燒烤食品不利于建康．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

15．過氧化鈉是化學(xué)中常見的一種藥品，它是淺黃白色顆粒粉末．在空氣中吸收水分和二氧化碳．易溶于水，與水中能發(fā)生反應(yīng)生成氫氧化鈉和過氧化氫，方程式：Na2O2+2H2O═2NaOH+H2O2，過氧化氫又能分解放出氧氣．
（1）區(qū)分水和過氧化氫的實(shí)驗(yàn)方法是：分別取等量的兩種無色液體于兩支試管中，分別加入等質(zhì)量二氧化錳，產(chǎn)生氣泡的是過氧化氫溶液，另一種是水，發(fā)生的反應(yīng)方程式是：2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；
（2）某同學(xué)為了證明過氧化鈉加入水中生成了氫氧化鈉，在生成的溶液中滴加了幾滴無色酚酞試液，觀察到的現(xiàn)象是溶液先變紅后褪為無色，請(qǐng)你對(duì)此現(xiàn)象進(jìn)行探究；
[提出問題]：什么導(dǎo)致溶液先變紅再褪色？
[猜想與假設(shè)]：
猜想1：甲同學(xué)“可能是無色酚酞溶液變質(zhì)導(dǎo)致溶液褪色”；
猜想2：乙同學(xué)“可能是生成的過氧化氫使溶液褪色”．
[實(shí)驗(yàn)與結(jié)論]：
a：甲同學(xué)提出的猜想，立即遭到其他同學(xué)的反對(duì)，因?yàn)槿绻菬o色酚酞溶液變質(zhì)，剛開始就不會(huì)先變成紅色了；
b：為了驗(yàn)證自己的猜想，乙同學(xué)設(shè)計(jì)了以下方案并實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量稀氫氧化鈉溶液于試管中，滴加1-2滴酚酞試液，變紅后往試管中滴加過氧化氫溶液觀察現(xiàn)象溶液依然為紅色不是過氧化氫使溶液褪色
[討論交流]：你還能提出不同的猜想嗎？如果還能提出新的合理的假設(shè)和方案你將獲得獎(jiǎng)勵(lì)分4分．
猜想3：可能是氫氧化鈉溶液濃度過大導(dǎo)致溶液顏色褪去．
方案三：
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
 
 		 
 		 
 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．用固體溶質(zhì)和水配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的步驟是計(jì)算，稱量，溶解裝瓶貼標(biāo)簽．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．如圖所示，圖中●和○分別表示兩種不同的原子，其中表示單質(zhì)的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．下列都是生活中常見的物質(zhì)，其中屬于純凈物的是（　�。�
A．黃酒B．水C．碘鹽D．食醋

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

10．學(xué)會(huì)用化學(xué)解決生活問題是學(xué)習(xí)化學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)．下列物質(zhì)鑒別方法錯(cuò)誤的一組是C
A．白酒和白醋──聞氣味          B．空氣和氧氣──帶火星的木條
C．N2和CO2──燃著的木條         D．軟水和硬水──加肥皂水．

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同步練習(xí)冊(cè)答案