Question

下列各組變化不屬于化學變化的是（　　）

A．釀酒

B．紙張燃燒

C．酒精揮發(fā)

D．食物腐爛

Answer 1

分析：本題考查物理變化和化學變化的差別．物理變化和化學變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化．

解答：解：A、釀酒由新的物質(zhì)乙醇生成，屬于化學變化，故A錯；
B、紙張燃燒生成二氧化碳和水，有新的物質(zhì)生成，屬于化學變化，故B錯；
C、酒精揮發(fā)是指由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C正確；
D、食物腐爛不能再吃，已經(jīng)變質(zhì)，說明有新的物質(zhì)生成，屬于化學變化，故D錯．
故選C．

點評：要熟記物理變化與化學變化的本質(zhì)區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成，有新物質(zhì)生成屬于化學變化，沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化．