10．實驗表明，用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜，能有效除去蔬菜上的殘留農(nóng)藥，從而降低對人體的損害．根據(jù)上述表明，對剛買回來的蔬菜，你認(rèn)為應(yīng)浸泡在下列哪種溶液中（　�。�
A．白酒B．碳酸鈉溶液C．食醋D．燒堿溶液

分析 根據(jù)題意，用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜，能有效除去蔬菜上的殘留農(nóng)藥，從而降低對人體的損害，因此浸泡蔬菜時最好加入適量的堿性溶液，據(jù)此結(jié)合常見物質(zhì)的酸堿性，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：由題意，浸泡蔬菜時最好加入適量的堿性溶液．
A、白酒溶液顯中性，故選項錯誤．
B、碳酸鈉溶液顯堿性，故選項正確．
C、食醋溶液顯酸性，故選項錯誤．
D、燒堿溶液顯堿性，但具有強(qiáng)烈的腐蝕性，故選項錯誤．
故選：B．

點評 本題難度不大，理解題意（新鮮的蔬菜在食用前可用堿性溶液浸泡），掌握生活中常見物質(zhì)的溶液的酸堿性是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

20．根據(jù)如圖1回答有關(guān)問題．

（1）儀器E的名稱為酒精燈．
（2）圖A～C是配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù) NaOH溶液中的三個步驟．其中有一個錯誤的操作，請寫出改正方法：接近量取液體刻度時，改用膠頭滴管滴加．
（3）選擇儀器D～I(xiàn)完成下列實驗操作：
①實驗室用氯酸鉀制取氧氣的發(fā)生裝置，應(yīng)選儀器DEFG（填序號），其化學(xué)反應(yīng)方程式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑．
②實驗室用電石（固體，主要成分CaC2）和水反應(yīng)制取乙炔（C2H2）氣體，該反應(yīng)極劇烈，為控制反應(yīng)速率，發(fā)生裝置應(yīng)選儀器DFH（填序號），又因為乙炔氣體的相對分子質(zhì)量小于空氣的平均相對分子質(zhì)量，故可采用向下排空氣法收集．
（4）用電石制得的乙炔氣體中�；煊兴嵝詺怏w，為了得到較純凈的C2H2，可將氣體通過氫氧化鈉等堿性溶液后，用排水法收集，請在圖2將除雜及收集裝置補(bǔ)畫完整．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．CaCl2溶液中含有少量的鹽酸，欲除去鹽酸并使溶液呈中性，在沒有指示劑的條件下可選用的試劑是（　�。�
A．石灰水B．石灰石C．純堿D．硝酸銀

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．在稀硫酸中加入一定量的下列固體，反應(yīng)后溶液酸性不會顯著減弱的是（　�。�
A．氧化鎂B．碳酸鈉C．氯化鋇D．鋅粉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．如圖為精制粗鹽時過濾裝置的示意圖，請回答：
（1）寫出儀器②的名稱漏斗；圖中此時玻璃棒的作用是引流．
（2）漏斗中的液面應(yīng)低（填“高”或“低”）于濾紙邊緣．
（3）再寫出一種在過濾過程中儀器的裝配及操作時還應(yīng)注意的事項：漏斗末端要緊靠燒杯內(nèi)壁．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．鐵、鹽酸、石灰水、硫酸銅是科學(xué)實驗室中常見的物質(zhì)，四種物質(zhì)間的 反應(yīng)關(guān)系如圖所示，圖中兩圓相交部分（a、b、c、d）表示物質(zhì)間反應(yīng)的主要實驗現(xiàn)象，其中描述正確的是（　　）
A．a有氣泡產(chǎn)生B．b無明顯現(xiàn)象C．c有紅色固體析出D．d有藍(lán)色沉淀生成

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．18世紀(jì)末，法國科學(xué)家拉瓦錫曾經(jīng)做了這樣一個實驗：讓水蒸氣通過一根燒紅的槍管，生成了一種氣體．小吳同學(xué)想知道生成的氣體是什么，設(shè)計了如圖實驗裝置，并收集反應(yīng)產(chǎn)生的氣體（注：裝置中必要的鐵架臺、鐵夾、鐵圈、石棉網(wǎng)、加熱設(shè)備等在圖中均已略去）．A試管內(nèi)裝有鐵粉，B燒瓶中裝有一定量的水，提供反應(yīng)所需水蒸氣．
（1）該裝置中需加熱的儀器為A、B （填字母）．
（2）實驗結(jié)束時，如果先熄滅加熱設(shè)備，再把導(dǎo)管移出水面，這樣操作可能會導(dǎo)致倒吸，水進(jìn)入A裝置．
（3）該組同學(xué)對所收集的氣體進(jìn)一步實驗發(fā)現(xiàn)：該氣體不溶于水，比空氣輕，并且能燃燒．請你通過分析反應(yīng)物的組成，結(jié)合實驗現(xiàn)象，判斷反應(yīng)生成的氣體是H2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．將一杯質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13%的鹽水倒去一半后，剩下的鹽水質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（　�。�
A．13%B．26%C．52%D．不一定

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．關(guān)于電解水的實驗，下列說法中正確的是（　　）
A．水分解成氫氣和氧氣的過程是物理變化
B．和負(fù)極相通的玻璃管內(nèi)生成的氣體是氧氣
C．和正極相通的玻璃管內(nèi)生成的氣體是氫氣
D．這個實驗說明了水是由氫元素和氧元素組成的

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