【題目】紫薯營養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等。

(1)紫薯中的維生素_____ (填“A”“B”或“C”)可預(yù)防壞血病。

(2)紫薯中還缺乏一種能給人體供能的營養(yǎng)素是_____。

(3)紫薯中硒元素被譽(yù)為“抗癌大王”。硒元素屬于_____ (填“必需”“非必需”或“有害”)微量元素。

(4)紫薯中蛋白質(zhì)是由_____構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物。

【答案】C油脂必需氨基酸

【解析】

(1)維生素C缺少時，就會得壞血病；

(2)紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生索B、維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等，沒有油脂；

(3)鋅、鐵、鈣、硒等是人體必需的微量元素；

(4)蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜的化合物，是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長和修復(fù)受損組織的原料，少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量，供給生命活動需要。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某研究小組發(fā)現(xiàn)，“維C泡騰片”(保健品，主要成分見圖1)溶于水中，有許多氣泡產(chǎn)生(如圖2)。該小組同學(xué)進(jìn)行了如下探究。

（探究內(nèi)容）該氣體的成分

（猜想與假設(shè)）

小華說：該氣體可能CO2、O2、CO、H2、N2。

小明說：不可能含有N2，因為__________。

小芳說：不可能含有CO和H2，因為從藥品安全角度考慮，H2易燃易爆，CO_____。

該小組同學(xué)認(rèn)為：該氣體可能含有CO2、O2中的一種或兩種。

（進(jìn)行實驗）

實驗編號

實驗操作

實驗現(xiàn)象

①

將氣體通入澄清石灰水中

澄清石灰水變渾濁

②

將帶火星的木條伸入該氣體中

帶火星的木條沒有復(fù)燃

（得出結(jié)論）(1)由實驗①可知，該氣體中肯定含有_____，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_______。

(2)由實驗②_____ (填“能”或“不能”)確定該氣體中不含氧氣，理由是______。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化學(xué)方程式書寫正確的是（ ）

A. 3C＋2Fe2O34Fe＋3CO2

B. 2H2O22H2O＋O2↑

C. Al＋CuSO4＝AlSO4＋Cu

D. 2NH3＋2HCl＝2NH4Cl

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】夏天到了，我們常常喝飲料，讓我們用化學(xué)知識對飲料各提出一個問題．你提出的問題是：________？（你提出的問題不能與我下面提出的問題相同．）

我提出的問題是：從圖中可知，飲料“雪碧”中含有“二氧化碳”，但人們常稱這類飲料為“碳酸“飲料，是飲料中的二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)生成了碳酸嗎？針對“我提出的問題”開展如下兩個探究活動．請你回答探究活動中的有關(guān)問題．雪碧

配料：水、果葡萄漿、白砂糖、食品添加劑（二氧化碳、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉）、食用香料圖

探究活動一：

（實驗）取少許該飲料，向其中滴加紫色石蕊試液，溶液變紅．

（問題）根據(jù)配料成分及實驗現(xiàn)象能判斷飲料中的二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)生成了碳酸嗎？

（結(jié)論）該探究活動________（填“能”或“不能”）判斷此飲料中生成了碳酸．

探究活動二：

（實驗）將實驗室制得的較純凈的通入紫色石蕊試液中，紫色石蕊試液變紅．

（質(zhì)疑）是哪種物質(zhì)使紫色石蕊試液變成紅色？

（假設(shè)）

碳酸使紫色石蕊試液變成紅色．

水使紫色石蕊試液變成紅色．

________．

（驗證）人教版九年級化學(xué)教材第六單元設(shè)計了如圖所示的系列實驗驗證上述假設(shè)．

說明：圖中小花是用石蕊溶液染成紫色的干燥小花．

（分析）該實驗的設(shè)計思路主要采用的是________實驗方法．

上述實驗中，設(shè)計圖（工）實驗的目的是________．

上圖說明了二氧化碳能與水反應(yīng)，化學(xué)方程式為________．

（結(jié)論）探究活動二說明與水可以反應(yīng)生成碳酸，則飲料中的與水也可以發(fā)生反應(yīng)生成碳酸．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖所示，圖1是水電解的一種簡易實驗裝置，圖2是某科學(xué)老師針對圖1實驗自創(chuàng)的新裝置．其實驗操作步驟如下：先將裝置固定在鐵架臺上，向其中注入250g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的氫氧化鈉溶液作電解液代替水，用注射器將電解液注滿移液管并倒立在裝置的兩極，連接好導(dǎo)線，開啟直流電，當(dāng)產(chǎn)生一定量的氣體時，關(guān)閉電源，隨即檢驗兩極產(chǎn)生的氣體．請你結(jié)合圖示和操作步驟，回答下列問題：

(1)用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的氫氧化鈉溶液作電解液代替水是為了________；

(2)圖2中與電源正極相連接的移液管中收集到的氣體是________；

(3)小蘭通過學(xué)習(xí)電解水實驗知道，生成氫氣與氧氣的體積比為2:1，但實驗所得數(shù)據(jù)略大于2:1，針對這一發(fā)現(xiàn)，你認(rèn)為下列做法中可取的是________；

A.反復(fù)多次實驗查找原因

B.實驗所得數(shù)據(jù)與理論值相差不多，可以認(rèn)為實驗已經(jīng)成功

C.大膽提出假設(shè)：氧氣比氫氣易溶于水

D.查找實驗裝置是否漏氣

(4)你認(rèn)為圖2的創(chuàng)新實驗相對于圖1來說，所具備的優(yōu)點(diǎn)是________（寫出一條）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】硅的原子結(jié)構(gòu)示意圖及在元素周期表的信息如圖，下列說法錯誤的是（ ）

A. 硅屬于非金屬元素

B. 硅原子核內(nèi)有14個質(zhì)子

C. 硅原子核外有3個電子層

D. 硅的相對原子質(zhì)量是28.09g

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用化學(xué)用語表示:

(1)2個氧分子____;

(2)人體中含量最高的金屬元素____;

(3)寫出硫酸鈉的化學(xué)式并標(biāo)出其中硫元素的化合價____;

(4)2 個亞鐵離子____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】(1)已知：水的密度為1.0 g·mL－1。實驗室配制5%的氯化鈉50 g，需要量取水____________mL。

(2)配制的操作示意圖如下，該實驗的正確操作順序為______________________(填字母序號)。

(3)經(jīng)檢測，所配制溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小，其原因可能是__________(填序號)。

①氯化鈉固體不純 ②稱量時，砝碼放在左盤且使用了游碼

③量取水時，仰視讀數(shù) ④裝瓶時，有少量溶液灑出

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列對比實驗，得到的實驗結(jié)論正確的是（ ）

A. 實驗方案：

，實驗結(jié)論：能使紫色石蕊變紅

B. 實驗方案：

，實驗結(jié)論：二氧化錳是過氧化氫分解的催化劑

C. 實驗方案：

，實驗結(jié)論：金屬生銹需要氧氣

D. 實驗方案：

，實驗結(jié)論：碘在水和汽油中的溶解性不同

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