(2010?南寧)生活離不開化學.請你用所學的化學知識結(jié)合經(jīng)驗回答下列問題:
(1)炒菜時油鍋中的油鍋中的油不慎著火,可采取的措施是
蓋上鍋蓋
蓋上鍋蓋

(2)減少使用不必要的塑料制品,重復(fù)使用塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解決
白色污染
白色污染
問題.
(3)下表中列出的是某品牌黃豆的主要營養(yǎng)成分.請你分析后回答:
蛋白質(zhì)(g) 脂肪(g) 無機物(g) 磷(mg) 鈣(mg) 鐵(mg)
39.2 17.4 5.0 570 320 5.9
①黃豆中含有的人體需要的營養(yǎng)素有
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
(填一種名稱即可).
②表中的“鈣”、“磷”是指
元素
元素
(填“原子”、“元素”或“物質(zhì)”).
分析:根據(jù)已有的知識進行分析,滅火就是破壞燃燒的條件,燃燒需要可燃物與氧氣接觸且溫度達到可燃物的著火點,廢棄塑料造成了嚴重的白色污染,人體所需的六大營養(yǎng)素包括水、無機鹽、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素.
解答:解:(1)油鍋中的油不慎著火,可以蓋上鍋蓋使油與氧氣隔絕,從而達到滅火的目的,所以本題答案為:蓋上鍋蓋;
(2)廢棄塑料造成了嚴重的白色污染,所以重復(fù)使用塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解決白色污染問題,所以本題答案為:白色污染;
(3)①黃豆中含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽等營養(yǎng)素,任填一種即可,所以本題答案為:蛋白質(zhì);
(4)表中的鈣、磷等屬于元素,所以本題答案為:元素.
點評:本題考查了滅火的知識以及化學元素與人體健康的知識,題目較為簡單,完成此題,可以依據(jù)已有的課本知識進行.
練習冊系列答案
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