(2010?南平)下列說法正確的是(  )
分析:A、根據(jù)維生素的生理作用、食物來源等進行分析判斷;
B、根據(jù)常見的鹽的用途進行分析判斷;
C、根據(jù)微量元素的攝入原則進行分析判斷;
D、根據(jù)霉變的大米中含有黃曲霉毒素進行分析判斷.
解答:解:A、新鮮的水果、蔬菜中含有豐富的維生素,故選項說法正確.
B、鹽不一定能作調(diào)味品,如亞硝酸鈉有毒,不能做調(diào)味品;故選項說法錯誤.
C、碘是合成甲狀腺激素的主要成分,缺乏或過多均會患甲狀腺腫大,故選項說法錯誤.
D、霉變的大米中含有有毒的黃曲霉毒素,即使洗凈煮熟后也不能食用;故選項說法錯誤.
故選A.
點評:本題難度不大,掌握六大營養(yǎng)素、微量元素的生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等及常見的有毒物質(zhì)是正確解題的關鍵.
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科目:初中化學 來源: 題型:

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(2010?南平)下表是硝酸鉀在不同溫度時的溶解度.
溫度/℃ 0 20 40 60 80
溶解度/g 13.3 31.6 63.9 110 169
(1)根據(jù)上表數(shù)據(jù),在右圖中繪制硝酸鉀的溶解度曲線.
(2)20℃時將40g硝酸鉀放入100g水中,充分攪拌,所得溶液是
飽和
飽和
(填“飽和”或“不飽和”)溶液.
(3)現(xiàn)有60℃時接近飽和的硝酸鉀溶液,要使它變成飽和溶液,可采用的方法是
加硝酸鉀固體
加硝酸鉀固體
(寫出一種即可).

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