15．初三學(xué)業(yè)緊張，營(yíng)養(yǎng)專家向考生特別推薦一份早餐食譜：一杯酸牛奶，一個(gè)雞蛋，適量的饅頭、面條和蔬菜、水果等．下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）
A．酸牛奶pH＞7B．饅頭、面條中含有淀粉
C．雞蛋中含有蛋白質(zhì)D．蔬菜、水果中含有維生素

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A．酸牛奶呈酸性，pH＜7，所以錯(cuò)誤．
B．淀粉主要存在于植物和種子和塊莖中，故饅頭、面條中含有淀粉，所以正確．
C．蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物肌肉、奶類、蛋類、豆類及制品中，所以正確．
D．維生素主要存在于蔬菜和水果中，所以正確．
故選A．

點(diǎn)評(píng) “民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對(duì)健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類、代謝過(guò)程、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．在“一帶一路”偉大戰(zhàn)略實(shí)施中，代表中國(guó)智造的高鐵走在了前列．高鐵動(dòng)車與電路連接的石墨電刷沒(méi)有用到石墨的性質(zhì)是（　　）
A．穩(wěn)定性B．滑膩感C．還原性D．導(dǎo)電性

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．除去NaCl溶液中CaCl2、MgCl2、Na2SO4雜質(zhì)的操作有：①加過(guò)量的NaOH溶液；②加過(guò)量的BaCl2溶液；③過(guò)濾；④加適量的鹽酸；⑤加過(guò)量的Na2CO3溶液．下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．操作的先后順序?yàn)棰佗冖茛邰?/td>
B．加過(guò)量的Na2CO3溶液是為了除去CaCl2雜質(zhì)
C．試劑中的BaCl2溶液不能用Ba（NO3）2代替，會(huì)產(chǎn)生新的雜質(zhì)
D．加適量的鹽酸是為了除去過(guò)量的NaOH和Na2CO3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

3．某同學(xué)在做實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)盛放NaOH溶液的試劑瓶口與橡皮塞上常有白色粉末出現(xiàn)，為探究這一白色粉末的成分，
他做了以下實(shí)驗(yàn)：
（1）取少量白色粉末于試管中，再滴加少量稀HCl，沒(méi)有氣泡產(chǎn)生，由此可推出白色粉末中一定沒(méi)有變質(zhì)，
此判斷是否正確不正確
（2）該同學(xué)為進(jìn)一步探究白色粉末是否含有NaOH，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：
①沉淀B的化學(xué)式為CaCO3．
②你認(rèn)為該同學(xué)的這個(gè)方案是否正確，若不正確并寫出理由不正確，因?yàn)樘妓徕c和氫氧化鈣反應(yīng)生成氫氧化鈉，即使白色粉末中不含有氫氧化鈉，向溶液C中滴加酚酞試液時(shí)溶液也變紅色．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

10．如表是某種雪碧汽水標(biāo)簽中的部分內(nèi)容，小明同學(xué)通過(guò)查閱資料得知：檸檬酸的化學(xué)式為C6H8O7，是一種無(wú)色晶體，能溶于水，屬于有機(jī)物（填有機(jī)物或無(wú)機(jī)物），具有酸的通性．香料、苯甲酸鈉、白砂糖等不顯酸性．小明想利用此雪碧汽水驗(yàn)證檸檬酸的酸性．他首先將適量的雪碧汽水倒入一潔凈的試管中，然后滴加紫色石蕊試液，發(fā)現(xiàn)試液變紅色．據(jù)此，小明斷定檸檬酸確實(shí)具有酸性．可他仔細(xì)一想，發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)論不夠嚴(yán)密，他的理由是汽水中的碳酸也能使石蕊試液變紅．
品名雪碧汽水（清爽檸檬味）
配料碳酸水（水、二氧化碳）
白砂糖、檸檬酸、香料、
苯甲酸鈉
保質(zhì)期18個(gè)月
注意禁止加熱、避免陽(yáng)光直曬

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．?huà)寢屬I了一瓶爽膚水，小麗打開(kāi)一看發(fā)現(xiàn)爽膚水是一種藍(lán)色溶液，小麗懷疑其中含有硫酸銅，欲通過(guò)檢測(cè)硫酸根離子來(lái)進(jìn)行初步判斷，她應(yīng)選用的試劑是（　�。�
A．BaCl2溶液和稀HNO3B．紫色石蕊試液
C．NaOH溶液D．NaCl溶液和稀HNO3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

7．為減少二氧化碳對(duì)環(huán)境影響，世界各國(guó)都在限制其排放量，科學(xué)家也加強(qiáng)了對(duì)二氧化碳創(chuàng)新利用的研究．
（1）用二氧化碳自動(dòng)滅火陶瓷磚砌成的房屋發(fā)生火災(zāi)時(shí)，在高溫烘烤下，磚會(huì)裂開(kāi)并噴出二氧化碳，從而撲滅火焰．
①試從分子的角度解釋，二氧化碳?xì)怏w能被壓縮在陶瓷磚內(nèi)的原因：分子之間有間隙；
②噴出的二氧化碳能滅火，是因?yàn)槎趸嫉拿芏缺瓤諝獯�，從而將燃著物與空氣隔離；
（2）在300℃、200kPa和催化劑的條件下，二氧化碳與氫氣反應(yīng)生成一種清潔燃料甲醇（CH3OH）和水．其反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+3H2$\frac{\underline{\;300℃、200kPa\;}}{催化劑}$CH3OH+H2O．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

4．某科學(xué)興趣小組對(duì)教材中“測(cè)定空氣里氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)（見(jiàn)圖I）進(jìn)行了大膽改進(jìn)，設(shè)計(jì)圖（Ⅱ）（選用容積為45mL的18×180mm的試管作反應(yīng)容器）實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行，收到了良好的效果．請(qǐng)你對(duì)比分析下面圖I、圖Ⅱ?qū)嶒?yàn)，回答下列有關(guān)問(wèn)題：

（1）圖Ⅱ?qū)嶒?yàn)的操作步驟如下：
①點(diǎn)燃酒精燈．
②撤去酒精燈，待試管冷卻后松開(kāi)彈簧夾．
③將少量紅磷平裝入試管中，將20mL的注射器活塞置于10mL刻度處，并按圖Ⅱ中所示的連接方式固定好，再將彈簧夾緊橡皮管．
④讀取注射器活塞的數(shù)據(jù)．
你認(rèn)為正確的實(shí)驗(yàn)操作順序是③①②④ （填序號(hào)）；
（2）圖Ⅱ?qū)嶒?yàn)中，注射器活塞將從10mL刻度處慢慢前移到約為1 mL刻度處才停止；
（3）某同學(xué)建議用木碳代替紅磷的方案，可馬上被否定，否定該方案的依據(jù)是碳燃燒產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，裝置內(nèi)氣壓變化不大；
（4）對(duì)照?qǐng)DⅡ?qū)嶒?yàn)，你認(rèn)為圖I實(shí)驗(yàn)有何不足之處？（回答一點(diǎn)即可）實(shí)驗(yàn)誤差較大（或會(huì)污染環(huán)境或不便于讀數(shù)）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

5．（1）向試管中放入幾小粒鎂片，把試管底部伸入盛有飽和石灰水（20℃的燒杯中并固定，再向試管中滴入約5ml鹽酸，如圖所示，結(jié)果澄清的飽和石灰水明顯變渾濁，這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生原因是鎂與鹽酸反應(yīng)放出熱量使石灰水的溫度升高，氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高減小，所以會(huì)析出晶體．
（2）根據(jù)初中化學(xué)知識(shí)，硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)可得到藍(lán)色沉淀，再進(jìn)一步加熱，藍(lán)色沉淀分解為黑色沉淀，請(qǐng)寫出生成黑色沉淀的反應(yīng)方程式CuSO4+2NaOH═Cu（OH）2↓+Na2SO4，Cu（OH）2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CuO+H2O
（3）小明做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)．他在試管中倒入2mlCuSO4溶液，再加入一定  量NaOH溶液，結(jié)果得到的沉淀并不是藍(lán)色的，而是淺綠色的；將此濁液加熱直至沸騰，也觀察不到有分解變黑生成CuO的跡象．這是為什么呢？小明通過(guò)查找資料得知，該淺綠色沉淀物可能是溶解度極小的堿式硫酸銅，但能溶于強(qiáng)酸，其化學(xué)式為Cu4（OH）6SO4．它屬于鹽（選填“酸”、“堿”、“鹽”）；請(qǐng)你幫小明設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明該淺綠色沉淀中含有硫酸根離子將淺綠色的濁液過(guò)濾，并把得到的綠色沉淀用蒸餾水多次洗滌，至洗滌液中用BaCl2溶液檢驗(yàn)不出SO42-后，用稀鹽酸溶解綠色沉淀，此時(shí)再用BaCl2溶液檢驗(yàn)，溶解液中有大量白色BaSO4生成，表示淺綠色沉淀中有SO42-．

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同步練習(xí)冊(cè)答案