Question

香料化學家已經(jīng)開發(fā)出多種脂類人工香料，如丁酸甲酯（化學式為C₅H₁₀O₂）具有蘋果香味．下列有關丁酸甲酯的說法正確的是（　�。�

A．丁酸甲酯屬于氧化物

B．丁酸甲酯的每個分子有17個原子構成

C．丁酸甲酯是有5個碳原子、10個氫原子和2個氧原子構成

D．丁酸甲酯中碳元素、氫元素和氧元素的質量比為5：10：2

Answer 1

分析：A、丁酸甲酯屬于有機化合物．
B、分子中原子數(shù)等于各角碼數(shù)之和．
C、物質是由元素組成的．
D、利用化學式中元素的質量比等于原子量和的比進行計算．

解答：解：A、丁酸甲酯屬于有機化合物，不是氧化物，故此選項錯誤．
B、分子中原子數(shù)等于各角碼數(shù)之和，所以丁酸甲酯的每個分子有17個原子構成，故此選項正確．
C、丁酸甲酯（化學式為C₅H₁₀O₂）是由碳、氫、氧元素組成的；故此選項錯誤．
D、丁酸甲酯中碳元素、氫元素和氧元素的質量比=（12×5）：10：（16×2）=30：5：16，故此選項錯誤．
故選B

點評：根據(jù)物質的化學式表示物質的組成和分子的構成，可進行相對分子質量、構成中原子個數(shù)比、組成元素的質量分數(shù)等的計算．