用汽油和洗潔精都能除去衣物上的少量油污,請說明其中的原理是什么?
【答案】分析:根據(jù)常見的溶解現(xiàn)象和乳化作用進(jìn)行分析解答;洗潔精、洗衣粉等這樣的能使乳濁液變成穩(wěn)定的混合物的物質(zhì)稱為乳化劑,乳化劑所起的作用稱為乳化作用.
解答:解:汽油能洗去衣服上的油污是因為油污易溶于汽油,利用的是溶解原理;
洗潔精中含有乳化劑,有乳化作用,能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴,而能夠隨水流走.
故答案為:油污可以溶解在汽油里;洗潔精具有乳化作用.
點評:常見的洗滌原理有三種,一是利用乳化作用,二是利用溶解原理,三是利用物質(zhì)與油污等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),理解洗滌過程中利用的原理是解題的關(guān)鍵.