小實(shí)驗(yàn)

自然界里有許多物質(zhì)或者是轟轟烈烈、或者是無聲無息地發(fā)生著變化，請對某一種物質(zhì)進(jìn)行觀察，記錄下物質(zhì)變化的現(xiàn)象．(附：供參考的記錄格式)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某同學(xué)在初三學(xué)年中所做的家庭小實(shí)驗(yàn)記錄里，藥品選擇出現(xiàn)錯(cuò)誤的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011?河北二模）生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問．對以下現(xiàn)象解釋正確的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?寧夏）將適量的小蘇打（NaHCO3）與發(fā)酵的面粉混合揉勻，制作出的面包或饅頭里有許多小孔，吃起來松軟可口．小明同學(xué)對小蘇打樣品進(jìn)行研究：①觀察樣品為白色粉末；②取少量樣品放入適量水中，樣品完全溶解；③用pH試紙測其溶液的酸堿度，pH=11；④取少量樣品加入稀鹽酸，產(chǎn)生大量氣泡；⑤取少量樣品放入試管中加熱，試管內(nèi)壁上有水珠．
請你根據(jù)小明同學(xué)的研究回答下列問題：
（1）小蘇打表現(xiàn)出的物理性質(zhì)是
白色固體（或白色晶體、白色粉末）、易溶解于水
白色固體（或白色晶體、白色粉末）、易溶解于水
；小蘇打溶液的pH=11，說明其溶液呈
堿
堿
 性；第⑤項(xiàng)研究中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)其類型屬于
分解
分解
反應(yīng)．
（2）饅頭或面包里形成許多小孔的重要原因是在制作過程中有
CO2
CO2
  生成．生成這種物質(zhì)的主要原因是
小蘇打與發(fā)酵面粉中有機(jī)酸反應(yīng)
小蘇打與發(fā)酵面粉中有機(jī)酸反應(yīng)

寫出小蘇打與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
；
（3）請?jiān)倥e出小蘇打在其他方面的一項(xiàng)具體用途：
制汽水（或治療胃酸過多、制取二氧化碳）
制汽水（或治療胃酸過多、制取二氧化碳）
．

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科目：初中化學(xué) 來源：同步題 題型：實(shí)驗(yàn)題

將適量的小蘇打（NaHCO3）與發(fā)酵的面粉混合揉勻，制作出的饅頭或面包里有許多小孔，吃起來松軟可口。小明同學(xué)對小蘇打樣品進(jìn)行探究：
①觀察樣品為白色粉末；
②取少量樣品放入適量水中，發(fā)現(xiàn)其完全溶解；
③用pH試紙測其溶液的酸堿度，pH=11；
④取少量樣品加入稀鹽酸，產(chǎn)生大量氣泡；
⑤取少量樣品放入試管加熱，試管內(nèi)壁上有水珠。  請根據(jù)小明同學(xué)的探究回答下列問題：  
(1)小蘇打表現(xiàn)出的物理性質(zhì)是                  。小蘇打溶液的pH=11，說明其溶液  是   ___ 性。  
(2)饅頭或面包里形成許多小孔的重要原因是在制作過程中有      ___  生成。清寫出小蘇打與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式                                    .  
(3)請?jiān)倥e出小蘇打在其他方面的一項(xiàng)用途                           .

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