Question

請用所學(xué)的知識回答下列問題：

(1)實驗室將固體藥品配成溶液進行化學(xué)反應(yīng)，為什么能提高反應(yīng)速率？

(2)亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽．它有毒、有咸味，外形與食鹽相似．人若誤食會引起中毒，危害人體健康，甚至致人死亡．亞硝酸鈉的水溶液呈堿性，食鹽水溶液呈中性．鑒別亞硝酸鈉溶液與食鹽水溶液的方法除了可以選用無色酚酞溶液、pH試紙或pH計外，還可以選用什么試劑？如何操作？

Answer 1

答案：
解析：

答案：(1)實驗室將固體藥品配成溶液進行化學(xué)反應(yīng)，這樣就可以增大物質(zhì)的接觸面積，可以提高反應(yīng)速率； 　　(2)試劑：紫色石蕊試液；操作步驟：分別將兩種少量溶液加入到兩支試管中，然后分別向兩支試管中滴加紫色石蕊試液，振蕩，變藍色的是亞硝酸鈉溶液，不變色的是食鹽水溶液． 　　解：(1)增大物質(zhì)的接觸面積，可以提高反應(yīng)速率，所以實驗室將固體藥品配成溶液進行化學(xué)反應(yīng)，這樣就可以增大物質(zhì)的接觸面積，可以提高反應(yīng)速率； 　　(2)堿性溶液能使紫色石蕊試液變藍，而中性溶液不能使紫色石蕊試液，所以鑒別亞硝酸鈉溶液與食鹽水溶液的方法可用紫色石蕊試液．操作步驟：分別將兩種少量溶液加入到兩支試管中，然后分別向兩支試管中滴加紫色石蕊試液，振蕩，變藍色的是亞硝酸鈉溶液，不變色的是食鹽水溶液．

提示：

(1)根據(jù)增大物質(zhì)的接觸面積，可以提高反應(yīng)速率進行解答； 　　(2)根據(jù)堿性溶液能使紫色石蕊試液變藍，而中性溶液不能使紫色石蕊試液進行解答．