Question

（2013?丹陽市一模）生活中的下列變化，不屬于化學(xué)變化的是（　　）

A．用新鮮的牛奶制酸奶

B．用黃豆釀造醬油

C．用汽油除去衣服上的油污

D．用食醋除去熱水瓶中的水垢

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實(shí)進(jìn)行分析判斷即可．

解答：解：A、用新鮮的牛奶制酸奶的過程中有酸性新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
B、用黃豆釀造醬油的過程中有新物質(zhì)氨基酸等生成，屬于化學(xué)變化．
C、用汽油除去衣服上的油污是利用了油污能溶解在汽油中，溶解的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、用食醋除去熱水瓶中的過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化．
故選C．

點(diǎn)評：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．