19．生活中某些物質(zhì)的pH近似為：蘋果汁3.1、泡菜3.4、西瓜汁5.8、雞蛋清7.6，其中堿性最強的是（　　）
A．蘋果汁B．泡菜C．西瓜汁D．雞蛋清

分析 當(dāng)溶液的pH等于7時，呈中性．當(dāng)溶液的pH大于7時，呈堿性．當(dāng)溶液的pH小于7時，呈酸性．當(dāng)溶液的pH小于7時，隨著pH的減小酸性增強．

解答 解：A、蘋果汁的pH為3.1，呈酸性；
B、泡菜的pH為3.4，呈酸性；
C、西瓜汁的pH為5.8，呈酸性；
D、雞蛋清的pH為7.6，呈堿性；
其中雞蛋清的pH最大，堿性最強，故選D．

點評 解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．（1）生活中可用小蘇打（NaHCO3）治療胃酸過多，其反應(yīng)方程式是NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
（2）某同學(xué)取少量廚房清潔劑，滴入石蕊溶液后呈藍色，說明此廚房清潔劑顯堿性．
（3）外賣冰激凌中放入干冰可以使其不易融化，干冰的化學(xué)式是CO2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

10．第四套人民幣硬幣里一元幣為銅芯鍍鎳，伍角幣為鋼芯鍍銅，一角幣為鋁合金或不銹鋼．
（1）一元硬幣里用到的鋼芯是鋁合金．（填“純金屬”或“鋁合金”）
（2）選擇鑄造硬幣的材料需要考慮的因素是AB．（填字母序號）
A．金屬的硬度   B．金屬的耐腐蝕性  C．金屬的導(dǎo)電性
（3）以上硬幣中涉及到Fe、Cu、Al、Ni（鎳）四種金屬，已知Ni能夠發(fā)生如下反應(yīng)：
Ni+H2SO4=H2+NiSO4   Fe+NiCl2=Ni+FeCl2
四種金屬的活動性由強到弱的順序是Al、Fe、Ni、Cu．（用元素符號表示）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．蚊蟲叮咬時分泌的蟻酸（CH2O2）會使人皮膚腫痛．有關(guān)蟻酸說法正確的是（　�。�
A．蟻酸是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成B．蟻酸屬于無機化合物
C．蟻酸由三種元素組成D．蟻酸中含有5個原子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．通過一年的化學(xué)學(xué)習(xí)，相信你能用所學(xué)的化學(xué)知識解決下列問題：
（1）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是什么？
（2）喝雪碧等含有二氧化碳的汽水后為什么會打嗝？
（3）患有胃酸過多的病人可以服用含有氫氧化鎂的藥物，請用化學(xué)方程式表示該反應(yīng)原理．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下圖實驗操作中正確的是（　�。�
A．
吸取液體藥品		B．
量取液體的讀數(shù)		C．
   固體藥品的取用		D．
熄滅酒精燈

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．根據(jù)反應(yīng)3NO2+H2O→2HNO3+X，推斷X的化學(xué)式為（　　）
A．N2B．NOC．NH3D．N2O5

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列實驗操作中，正確的是（　�。�
A．
    稱量固體		B．
    加熱液體		C．
      檢查氣密性		D．
    傾倒液體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．某化學(xué)課外興趣小組為探究Na與CO2的反應(yīng)進行了如下實驗（實驗部分裝置如圖所示）：向盛有Na的裝置A中通入純凈、干燥的CO2，當(dāng)觀察到裝置B中剛好出現(xiàn)渾濁時，點燃酒精燈，同時繼續(xù)緩緩?fù)ㄈ隒O2，Na劇烈燃燒，產(chǎn)生白煙，燃燒結(jié)束后裝置A中有黑色固體和白色固體生成．
【資料卡】
（1）K、Ca、Na等活潑金屬的氧化物均可與水反應(yīng)生成對應(yīng)的堿；
（2）鈉為銀白色金屬，過氧化鈉為淡黃色固體．
【提出問題】白色固體含有什么物質(zhì)？
【猜想與假設(shè)】
小李猜：白色固體含有Na2CO3；
小剛猜：白色固體含有Na2O；
小芳猜：白色固體含有NaOH．
【實驗驗證】
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
①取少量白色固體放入足量水中白色固體完全溶解/
②�、僦猩倭咳芤海尤胂←}酸產(chǎn)生大量氣泡小李的猜想成立
③�、僦猩倭咳芤海尤胱懔緾aCl2溶液，待沉淀完全后，加入2～3滴酚酞試液酚酞試液變紅色小剛的猜想成立
小李和小剛一致認為小芳的猜想不成立，他們的理由是反應(yīng)物中不含有氫元素，一定不能生成氫氧化鈉．
【反思提高】Na在CO2中燃燒存在多個反應(yīng)、生成多種物質(zhì)．請你寫出其中生成物僅為一種白色固體與一種黑色固體的反應(yīng)的化學(xué)方程式：3CO2+4Na$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2Na2CO3+C．
【拓展應(yīng)用】K、Ca、Na等活潑金屬發(fā)生的火災(zāi)不能用二氧化碳滅火器滅火，你的理由是二氧化碳能夠支持這些物質(zhì)燃燒．

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同步練習(xí)冊答案