下列變化中屬于化學(xué)變化的是


  1. A.
    空氣液化
  2. B.
    礦石粉碎
  3. C.
    高粱釀酒
  4. D.
    海水曬鹽
C
分析：根據(jù)變化的分類標(biāo)準(zhǔn)，分析所列的四個變化，判斷屬于化學(xué)變化的變化．
解答：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物質(zhì)外觀、形態(tài)的變化都是沒有生成新物質(zhì)的物理變化；空氣液化、海水曬鹽是把水氣化，都是物質(zhì)狀態(tài)的變化，礦石粉碎則是外形的變化，都屬于物理變化；
而高粱釀酒，則是把淀粉變成酒精的有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化；
故選C
點(diǎn)評：釀酒過程：淀粉分解成葡萄糖，葡萄糖與氧氣發(fā)生氧化生成酒精即乙醇．
練習(xí)冊系列答案
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（2013?威海）物質(zhì)變化的奧秘
現(xiàn)有下列變化：①鎂加入到氯化銅溶液中；②雙氧水中加入二氧化錳；③給水通直流電；④植物的光合作用；⑤用電熱水壺給水加熱．請回答下列問題：
（1）在上述變化中，寫出屬于置換反應(yīng)的化學(xué)方程式：
Mg+CuCl2═MgCl2+Cu
Mg+CuCl2═MgCl2+Cu
；
（2）在上述變化中，屬于其他形式的能量轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的是（填序號）
③④
③④
；
（3）現(xiàn)有下列選項(xiàng)：
a．原子的數(shù)目；b．元素的種類；c．分子的種類；d．分子的數(shù)目；e．元素的化合價(jià)．
在變化②中，不變的是（填序號）
ab
ab
．

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