在家庭中自制汽水時需要在飲料中加入白糖、果汁、小蘇打(NaHCO3)、涼開水,還需加入檸檬酸.
(1)加入檸檬酸的目的是______;
(2)飲用時,將瓶蓋打開,會有大量氣泡冒出,原因是______;
(3)飲用汽水后,往往易打嗝,原因是______.
(1)檸檬酸是一種較強的有機酸,小蘇打和酸作用時產(chǎn)生二氧化碳,正是汽水中需要的氣體.
故答案為:使其與小蘇打反應產(chǎn)生二氧化碳.
(2)在一定溫度和壓強下,氣體在一定量溶劑中溶解的最高量稱為氣體的溶解度.氣體的溶解度除與氣體本性、溶劑性質(zhì)有關(guān)外,還與溫度、壓強有關(guān).其溶解度一般隨著溫度升高而減少,而當溫度一定時,其溶解度隨壓強增大而顯著增大,隨壓強減小而減。可w打開,相當于減小了瓶中氣體的壓強,氣體的溶解度隨之減小,就會有大量氣泡冒出.
故答案為:壓強減小,氣體的溶解度減。
(3)氣體的溶解度隨著溫度升高而減少,飲用汽水后,人體的溫度較高,氣體的溶解度隨之減小,所以易打嗝;
故答案為:人的胃中溫度較高,氣體的溶解度減小,從胃中逸出.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

17、在家庭中自制汽水時需要在飲料中加入白糖、果汁、小蘇打(NaHCO3)、涼開水,還需加入檸檬酸.
(1)加入檸檬酸的目的是
檸檬酸和小蘇打反應產(chǎn)生二氧化碳氣體

(2)飲用時,將瓶蓋打開,會有大量氣泡冒出,原因是
打開瓶蓋,壓強減小,氣體溶解度減小,CO2氣體從液體中逸出
;
(3)飲用汽水后,往往易打嗝,原因是
人的胃中溫度較高,氣體的溶解度減小,從胃中逸出.

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科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

請你用所學的化學知識解答有關(guān)問題.
(1)低血糖患者每天都應注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖.請你列舉兩種富含淀粉的食物
大米、
大米、
、
面粉
面粉

(2)在家庭中自制汽水時需要在飲料中加入白糖、果汁、小蘇打(NaHCO3)、涼開水、還需加入檸檬酸.加入檸檬酸的目的是
與小蘇打反應生成CO2氣體
與小蘇打反應生成CO2氣體

(3)切過咸菜的刀容易生銹,可
先清洗擦干
先清洗擦干
、
再抹一層植物油
再抹一層植物油
來防止菜刀生銹.
(4)冬天建筑工地施工時往砂漿中摻入氯化鈣以防凍,這是因為
使砂漿凝固點降低
使砂漿凝固點降低

(5)食鹽是人維持正常生理活動的重要物質(zhì).人體細胞中約含NaCl0.9%,一般成年人每日需NaCl的量為4.5g~9g.某病人因食鹽攝入量不足,需要補充溶質(zhì)量分數(shù)約為0.9%的生理鹽水,現(xiàn)醫(yī)生確定每天為他注射生理鹽水,小明同學根據(jù)NaCl+AgNO3=AgCl?(白)+NaNO3這一反應原理,對一瓶生理鹽水進行分析時,不知道加入的硝酸銀溶液與氯化鈉溶液是否恰好完全反應,于是他設(shè)計了一個實驗方案進行探究.請你幫他完善該實驗方案.
操作步驟  可能觀察到的現(xiàn)象  結(jié)論
 ①取反應后的上層清液于試管中,滴加
NaCl
NaCl
溶液,
 若有白色沉淀生成
AgNO3
AgNO3
溶液過量
 若無白色沉淀生成  還需要進行下一步探究
、诹砣》磻蟮纳蠈忧逡河谠嚬苤校渭
AgNO3
AgNO3
溶液,
若有白色沉淀生成
若有白色沉淀生成
NaCl過量
NaCl過量
若無白色沉淀生成
若無白色沉淀生成
兩者恰好完全反應
兩者恰好完全反應

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

請你用所學的化學知識解答有關(guān)問題.
(1)低血糖患者每天都應注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖.請你列舉兩種富含淀粉的食物______、______.
(2)在家庭中自制汽水時需要在飲料中加入白糖、果汁、小蘇打(NaHCO3)、涼開水、還需加入檸檬酸.加入檸檬酸的目的是______.
(3)切過咸菜的刀容易生銹,可______、______來防止菜刀生銹.
(4)冬天建筑工地施工時往砂漿中摻入氯化鈣以防凍,這是因為______.
(5)食鹽是人維持正常生理活動的重要物質(zhì).人體細胞中約含NaCl0.9%,一般成年人每日需NaCl的量為4.5g~9g.某病人因食鹽攝入量不足,需要補充溶質(zhì)量分數(shù)約為0.9%的生理鹽水,現(xiàn)醫(yī)生確定每天為他注射生理鹽水,小明同學根據(jù)NaCl+AgNO3=AgCl?(白)+NaNO3這一反應原理,對一瓶生理鹽水進行分析時,不知道加入的硝酸銀溶液與氯化鈉溶液是否恰好完全反應,于是他設(shè)計了一個實驗方案進行探究.請你幫他完善該實驗方案.
操作步驟  可能觀察到的現(xiàn)象  結(jié)論
 ①取反應后的上層清液于試管中,滴加______溶液,  若有白色沉淀生成 ______溶液過量
 若無白色沉淀生成  還需要進行下一步探究
、诹砣》磻蟮纳蠈忧逡河谠嚬苤,滴加______溶液, ______ ______
______ ______

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科目:初中化學 來源:2006年北京市東城區(qū)中考化學一模試卷(解析版) 題型:填空題

在家庭中自制汽水時需要在飲料中加入白糖、果汁、小蘇打(NaHCO3)、涼開水,還需加入檸檬酸.
(1)加入檸檬酸的目的是    ;
(2)飲用時,將瓶蓋打開,會有大量氣泡冒出,原因是    ;
(3)飲用汽水后,往往易打嗝,原因是   

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